Това е разнообразно ястие, което е пълен обяд или вечеря. Предимството на тази рецепта е, че месото не трябва да подготвя странично ястие отделно.
Отнемането на това месо отнема 1,5 часа, а от изброените тук съставки се получават 6 порции.
съставки:
1. Изплакнете пилешкото филе със студена вода. Месото се изсушава с хартиена кърпа. Нарежете филетата на дължина, за да се получат големи тънки бита. Ако половинките са твърде големи, те трябва да се режат отново.
2. Леко победете филето с кухненски чук (голяма част от зъбите). Намажете тавата за тави с растително масло. Поставете слоя пилешко филе равномерно.
3. Поръсете пилето със сол, черен пипер и други любими подправки. Можете да добавите подправка по ваш вкус.
4. Обелете картофите. Изплакнете корените с вода. Изцедете с кърпа. Нарежете картофите на резени с дебелина 1 см. Поставете слой картофи върху месото. По желание картофите също могат да бъдат леко осолени.
5.Обелете луковиците. Нарежете ги в полусфери със средна дебелина. Лукът може да бъде нарязан достатъчно, във фурната, той е перфектно изпечен и ще остави сока. Пилето ще стане по-вкусно и сочно.
6. Натрошете твърдото сирене с груб ренде. Голяма част от тази съставка ще направят готвенето много по-апетитно. Пръскайте съдържанието на формуляра равномерно със сиренето.
7. Направете фина мрежа от майонеза върху сиренето. Количеството сос трябва да бъде настроено според вашия вкус. Можете да използвате по-малко и повече майонеза. Перфектен за домашно приготвени сосчета.
8. Поставете формата във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Кукте пиле 40 минути. В зависимост от капацитета на фурната времето може да варира. След половин час ястието трябва да бъде проверено чрез пробиване с нож. Ако всички слоеве са меки, тогава пилешкото във френски език може да бъде извадено от фурната.
9. Съдовете трябва да се сервират горещо. Оставете месото в продължение на 10 минути, за да се охлади леко. След това настържете апетитния готвар на порции. Украсете ястието с зеленчуци и сервирайте. Бързо и невероятно вкусно пилешко филе на френски с картофи ще зарадва вашето семейство и гости.
