Пилешкото зърно с извара и чесъна има оригинален, леко солен вкус. Разбира се, е по-добре да ги вкусите веднага, докато са все още топли, но на втория ден те са дори много вкусни. Пълненето на извара в процеса на печене практически се разтваря, а самият крем придобива вкус на зеленчуци и чесън. Като хляб, можете да използвате бисквити, но е по-добре, ако те са домашно. Можете също да използвате грис.
Списък на съставките:
1. Напълнете извара. За да направите това, сложете прясно извара в купа или чаша, добавете няколко клонки от пресен магданоз, копър и смилайте на пастообразна форма с блендер. Чесънът трябва да бъде почистен и фино нарязан или пропуснат чрез специална преса. Смесете изварата с чесън - пълнежът е готов.
2. Можете да използвате готови пилешки кори или да го приготвите сами, след като сте яли месо и няколко лука през месомелачка. На мляно месо добавете пилешко яйце, сол и подправки по желание, разбъркайте.
3. Форма по-добре мокри ръце.Въведете малко плънка в дланта, направете торта, а в нея - ваканция. В прореза поставете около 1 чаена лъжичка. пълнене на извара.
4. На върха, поставете още едно парче мляно месо, омекотявайте краищата и оформете овална или кръгла здрава. Поставете галета или грис в чинийка, навийте котлето от всички страни.
5. Заготовките от мляно месо трябва да бъдат поставени в съда за печене. И така, за да не се придържат към златото към формата, е желателно да се покрие с фолио и леко намазана с растително масло.
6. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете формуляра със zrazami. След 20 минути обърнете злото от другата страна, така че и двете страни да получат златен оттенък. След още 15 минути Zrazy достига готовност. Сервирайте ги със зеленчуци, пресни билки. Можете да сервирате соса и соса, например домат или заквасена сметана.
