Szaboveronika

Сладка салата със сушено пиле


Сладка салата със сушено пиле / готварство

Такава лека и вкусна салата може да се приготви както за почивка, така и за обикновена храна със семейството ви. Списъкът на съставките е съвсем прост и можете да попълните салатата по желание: със заквасена сметана, майонеза, кисело мляко, лимонов сок, зехтин или соев сос. По-добре е да запълните салата точно преди сервиране, след това зеленчуците няма да имат време да "изтече".

Списък на съставките:

  • 1 крушка,
  • 2 домати,
  • 1 краставица,
  • 250 g сушено пиле,
  • 2 пилешки яйца,
  • 2 супени лъжици. соев сос
  • 0,5 ч.л. подправки за салата,
  • 1 супена лъжица. лимонов сок
  • 0,5 ч.л. захар,
  • 1 ч.л. оцет,
  • 200 грама консервирана царевица.

подготовка

1. Салата обикновено съдържа лук, маринован предварително в оцет или вряща вода. Маринирането на зеленчука ви позволява да премахнете горчивината, така че няма да рискуваме и, като нарязваме лука на тънки половинки, добавете захар и оцет на маса. Сега миксирайте всичко добре, по-добре с ръцете си, натискайте надолу лука, така че да започне да се изцежда и да се накисва по-бързо. Това е изричен начин и след 10 минути нарязан лук ще бъде готов.

2. Нарежете пресни зеленчуци, след като ги измиете добре. По-добре е да не ги отрежете твърде малки, нарязани или нарязани, е добре.

3. Измийте сушено пилешко филе и кърпа.Ако на върха на филето има парчета подправки или подправки (кориандър семена, дафинов лист), те най-добре се отстраняват. Изрежете филето на парчета или слама.

4. Сварете пилешките яйца и нарязайте на големи парчета, като доматите и краставиците.

5. Поставете всички готови съставки в купа. Отворете бурканче от царевица и изцедете течността, прехвърлете количеството, посочено в рецептата, върху останалите продукти. Добавете подправки на вкус.

6. Седнете салата със смес от соев сос и лимонов сок. Соса се използва най-добре с класически вкус. Смесете лека салата със сушено пиле и подредете в чинии, веднага сервирайте на масата. Преди сервиране можете да украсите ястието със салата с клонка от пресни билки.