През лятото ние искаме да се насладите на пресни плодове. Ние правим разнообразие от салати, ядем разнообразие от билки и соте. Леко солените краставици са неразделна част от лятното меню на почти всяко семейство. В края на краищата, хрупкави краставици, които за един ден са наситени с различни подправки и подправки, се оказват невероятно апетитни и ароматни. Те са идеални за пържени картофи, шунка, кюфтета и риба.
Краставиците с добавка на корен от джинджифил са нова, оригинална и много вкусна рецепта за създаване на кисели краставички по нов начин. Ароматният корен дава на краставиците вкусен вкус, правейки обичайната рецепта за всички нас по-уникална.
За да направите краставичките джинджифил плътни и хрупкави, трябва да изберете пресни, само извадени плодове без външни недостатъци и щети. Ако не сте в състояние да закупите прясна корен на джинджифил, използвайте сух продукт (1/4 ч.л.).
съставки:
1. Подгответе съставките: почистете краставиците, поставете ги в дълбок съд.
2. Добавете клончета от копър. Използваме зелени, които вече започват да цъфтят, защото придава плодовете приятен аромат.
3. Влизаме в нарязания чесън.
4.Отлепена корен на джинджифил котлет в тънки плочи, въвеждане на общата маса.
5. Добавете сол към водата, разбъркайте компонентите, докато се разтварят.
6. Изсипете получената осолена смес в тенджера с краставици.
7. След като водата покрие плода, покрийте масата с чиния или капака, оставете за 23-25 часа. Сложете готовите солени краставици с джинджифил в стъклена купа, затворете капака и я изпратете на студено място. Насладете се на ароматни летни плодове по всяко време.
