Бадемите с мед са вкусна двойка ... На изток, където знаят какви са сладките, ще намерите този дует в повече от един десерт.
И нека всички щастливи калории броячи близо в ужас в ужас, ние все още ще пекат тази неповторима бадемова торта, в която вкусовете на разтопено масло, какао, мед и бадеми са толкова уютни и сладко преплетени.
И вие също се опитате, дори и да се придържате към най-строгия хранителен режим и да седнете на един морков. В крайни случаи можете да ядете само едно малко парче и да споделите останалата част с приятели, но тортата определено заслужава да бъде печена поне веднъж.
съставки:
Време за готвене: 1 час; брой порции: 10.
1. В купа разбийте яйцата, добавете мед към тях. Желателно е той да не е бил захаросан.
2. След това изсипете в купа с кефир, сложете сметана и разтопено масло.
3. Смесете всичко добре, потапяйте със смесител със средна скорост. След това добавете захарта и разбъркайте добре.
4.В полученото брашно за маса изсипете, можете постепенно, но вие можете всички наведнъж.
5. Налейте какао върху брашното. Ако искате чашата да не е твърде тъмна, количеството какао може да бъде намалено. Продължете да размахвате всичко с миксер, така че да няма бучки.
6. В почти завършеното тесто добавете цели зърна от бадем. За да го направите по-вкусно, можете предварително да ги запържете в тиган или във фурната.
7. Разбъркайте всичко добре и поставете в огнеупорна матрица, омаслена.
8. Печете чаша във фурната, предварително загрята до 180 градуса за около 40 минути. Проверете за готовност с клечка за зъби. Оставете завършената торта леко да се охлади, след това внимателно я извадете от матрицата и я поднесете на масата.
