Бадеми за деца

Колко години са децата бадеми? В родителските форуми най-вероятно ще прочетете това от тригодишна възраст, точно като орехи, кедър или лешници. Често опитните блогове съветват на мама да дава бадеми на деца, които са алергични към фъстъци и други продукти в тази категория - те твърдят, че той причинява алергии много по-рядко. Това е вярно, и се дължи на факта, че бадемовите ядки не съществуват, всъщност, това е плодове от камък.

Как горчивите бадеми се различават от сладките?

Вкусът вероятно отговаря на теб. Да, но не само тях. Характерната горчивина се дължи на наличието на амигдалин гликозид в някои бадемови сортове. Това вещество се разделя на три компонента: бензалдехид, захар и циановодород (въпреки че съдържанието му е незначително, то е много токсично и опасно не само за деца, но и за възрастни).

Внимание! За да премахнете циановодорода от сливиците, ги запържете - затова някои видове не трябва да се консумират сурово. Бъдете внимателни, защото само 10 тонзила циановодород присъстват в количество, което е опасно за живота на детето. И най-добрият начин да дадете на децата сладки бадеми - умерено, е абсолютно безопасно и не съдържа токсични вещества.

Полезни свойства на бадеми

Основната стойност на бадемите е значително съдържание на есенциални мастни киселини и е важно за пълното развитие на нарастващото тяло на веществата: витамини, минерали, ненаситени мазнини. Те допринасят за подобряване на кожата, ноктите и косата. Витамин Е, който се съдържа в бадемите, повишава устойчивостта на организма към сериозни заболявания, включително и намаляването на вероятността от злокачествени тумори.

Други полезни свойства:

• укрепване на скелетната система - поради наличието на калций;
• стабилизиране на сърдечно-съдовата система - това означава, че бадемите трябва да бъдат включени в храненето на физически слаби деца;
• подобрява състава на кръвта - поради фолиевата киселина, което увеличава усвояването на желязото;
• осигурява преминаването на метаболитните процеси - благодарение на пантотеновата киселина, с участието си, се произвеждат важни хормони: надбъбречните и кортикостероидите;
• полезна за мозъка - доказано е, че само няколко тонзила могат да подобрят резултатите от изпит или конкурс;
• премахва шлаките от тялото, допринася за изтичането на жлъчката;
• полезна за деца със заболявания на съня - достатъчно е да се консумират бадеми 2-3 пъти седмично;
• подобрява настроението.

Само 2-3 тонзили са достатъчни, за да получат дневна част от хранителните вещества, които съдържат.

Обработка на бадеми

Дори в древни времена лечители забелязали лечебните свойства на бадемите. Днес е в търсенето както в традиционната медицина, така и във фармакологията - те използват не само ядрото на семето, но и маслото, изцедено от него. Общи приложения:

• за облекчаване на болка при гастрит и други заболявания на храносмилателната система: язва на дванадесетопръстника и стомашни язви;
• при лечението на кашлица (разбира се, като добавка - като допълнение към основната терапия);
• за намаляване на киселинността - с гастрит;
• за укрепване на тялото и за натрупване на тегло - по-специално, бадемите се препоръчват да дават на децата забавяне на растежа;
• подпомагане по време на периоди на катастрофални заболявания - ако традиционното лечение е допълнено с бадеми, възстановяването ще дойде по-бързо;
• екстракти от бадеми се използват във фармакологията за производството на козметични и медицински препарати;
• с нисък хемоглобин - бадеми, помага да се повдигне за кратко, защото благодарение на витамините, които съдържа, желязото се абсорбира много по-добре;
• с проблеми с пикочната система - по-специално за отстраняване на пясъка;
• за лечение на фурунулоза - използвайте натрошени бадеми, разредени с мляко;
• за подпомагане на черния дроб - включително и след усложнения, причинени от приемането на лекарства.

Бадемите помагат при бронхиална астма - достатъчно е да допълнят традиционната терапия с този продукт. Той също така облекчава състоянието на мигренозните атаки - болката умира без хапчета. Полезно е да се използва за възпаление на гърлото, включително ларингит и трахеит. Бадемовото масло е полезно за деца със слаб апетит - достатъчно е да им дадете 3-4 капки преди всяко хранене.

От каква възраст децата могат да имат бадеми

Въпреки че алергичната реакция към бадеми се появява много по-рядко, отколкото орехите или фъстъците, не се препоръчва да се дава на ранна възраст. Много лекари смятат, че когато се използват до три години, това може да доведе до проблеми със здравето. Въпреки това, някои родители го предлагат преди - макар и в минимални количества, предимно като добавка към други продукти: бисквитки или десерти.

За първи път добавете щипка на смлян бадем към тестото или основното ястие. Може би детето дори няма да усети вкуса си, но родителите ще могат да оценят реакцията на новия продукт.Ако всичко е наред, можете да увеличите частта за няколко дни. Не давайте бадеми по-често от три пъти седмично - в прекомерни количества може да е вредно. Максималната единична порция - до 4-5 бройки.

Мерки за безопасност

Бадемите имат висока енергийна стойност, така че ако детето ви е добре хранено, употребата на този продукт трябва да бъде ограничена. В някои случаи това може да бъде опасно и въпросът да не се ограничава до копривна треска или хрема - има възможност за подуване на ларинкса, което е опасно за живота на бебето. Внимавайте в следните случаи:

• детето е лесно развълнувана, прекалено нервна и палава;
• за сърдечен ритъм, по-висок от нормалното, използването на бадеми може само да засили този симптом;
• слаба храносмилателна система;
• детето е склонно към алергии.

И още веднъж си спомняме, че трябва да купувате само сладки бадеми, тъй като горчивият е опасен, особено в големи количества. Бъдете внимателни и внимателни, а след това този вкусен продукт ще спомогне за укрепване на здравето на бебето, ще го направи по-силен и по-издръжлив.