Несъмнено няма такова лице в Русия и какво е там и далеч извън границите му, които не биха искали палачинки. Смята се, че палачинките трябва да са проветриви, тънки и деликатни по краищата, и ако те също трябва да бъдат запълнени, тогава със сигурност няма да ottyanesh домакинството. Днешната публикация ще бъде полезна за тези стюардеси, които обичат да поглезят любимите си хора с всички видове сладки, ще ви кажем как да готвите медените пити.
Палачинките са палачинки с пълнеж. И все пак, въпреки факта, че ястието е много подобно на палачинките, има сериозни различия.
На първо място, разликата е в теста: Палачинките се приготвят от безквасен тесто за яйца в горещ тиган, намазани с мазнини, в резултат на което те са по-тънки и по-еластични, а също така не са толкова порьозни.
Палачинките почти нямат вкус, но благодарение на това е възможно да се предаде вкусът на пълнежа в цялата му слава.
Накрая, пълненето в палачинка се поставя в центъра и след това се затваря със свободни ръбове, в пълнени палачини пълнежът се разпределя по цялата повърхност, след което се прегъва по предпочитания начин.
Сигурни сме, че онези от вас, които дори не са подозирали наличието на такова ястие преди това време, вече са стреляли да поглезят любимите си хора. Няма да ви измъчваме с дългото чакане и сега предлагаме интересни рецепти за полилеи.
Основните съставки на конфитюрите са тесто и пълнене. Има много вариации на първия и втория. Ето защо ние ще докладваме няколко начина да приготвим тесто за палачинки, а също така да ви кажем какви пълнежи палачинките ще бъдат особено вкусни.
Ще имате нужда от: • Мляко - 1 чаша, • Яйце - 1 парче, • Сол - 0,5 чаени лъжици, • Захар - 2 чаени лъжички, • Брашно - 1 чаша, • Растително масло - 2 супени лъжици, • Топла вода - 0 , 5 чаши.
Метод за готвене
1. Палете яйцето със захар и сол. Добавете мляко. Изсипете пресятото брашно. Смесваме се така, че в теста нямаше бучки.4. Добавете растително масло. Разбъркайте добре и оставете тестото в продължение на един час, така че да се побере. Точно преди печенето добавете топлата вода към тестото. Разбърква се добре и се пече в предварително загрята тенджера. Като се има предвид, че в тестото е растително масло, можете да печете палачинки в сух тиган.
Ще имате нужда от: • Кефир (1% мазнина) - 350 ml, • Вряла вода - 250 ml, • Брашно - 250 грама, • Яйце - 3 броя, • Захар - 1 супена лъжица, • Сол - 0.5 чаена лъжичка, - 0,5 супени лъжици, • Растително масло - 3 супени лъжици, • Масло - на вкус.
Метод за готвене
1. Изсипете сол и захар в купа, добавете яйца. Бийте се. Изсипете вряла вода, не спирайте да биете. Добавете към кефир сода. Разбъркайте добре. Изсипете яйчната смес. Изсипете пресятото брашно в тестото. Разбъркайте добре, като се уверите, че няма бучки. Добавете растително масло. Загрейте тигана, излейте малко растително масло.7. Печете палачинки на висока температура, без да забравяте да го смазвате периодично с масло.
Представяме Ви няколко варианта за подготовка на тестото за палачинки. Сега е време да съобщите, че можете да използвате като пълнеж.
Традиционните полилеи с извара се считат за традиционни., За изплакването на извара трябва да смесите 200 грама извара, 1 жълтък, 1-2 супени лъжици захар и малко ванилия.
Мъжете ще оценят Палачинки с пълнеж от месо, За да направите това, запържете в зехтин мляно месо и ситно нарязан лук, докато не го направите. Особено вкусни палачинки с месо запълване ще бъде, ако ги запържите малко в тигана.
Децата ще са луди палачинки с плодове, За пълненето на плодове можете да вземете любимите си плодове (ягоди, малини, череши), да ги поръсите със захар и да ги увиете в палачинка.
Е, истинските гастрономи ще се радват, като опитаха палачинки с хайвер или морски дарове.
Това е само малък списък на това, което може да бъде изпълнено със стави. Не се страхувайте да експериментирате. Бъдете сигурни: вашите близки ще оценят вашите кулинарни шедьоври. Бон апетит!
