Овесени ядки бисквитки - деликатес не само вкусни, но и здрави. Овесена каша съдържа белтъчини, които лесно се абсорбират от човешкото тяло, растителни мазнини, провитамин А, витамини от група В, РР, аминокиселини, както и основни микроелементи и минерали, включително магнезий, фосфор, калий и др. Доказано е, че само няколко ястия от овесена каша с мляко за закуска могат да заменят плоча с овесена каша. Можете да си купите овесени бисквитки във всеки магазин, но можете да ги печете сами. Ако решите да се отдадете на любимите си домашно приготвени сладкиши, тогава днес майсторският клас ще бъде много полезен, защото ще бъде посветен на приготвянето на бисквити от шоколадова овесена каша.
съставки:
1. Подгответе всички изброени по-горе продукти.
2. В купа съчетайте сухите съставки: брашно, какао на прах, сол, канела и прах за печене.Разбъркайте добре.
3. Във втората купа натрийте маслото / маргарина със захар, докато стане гладка.
4. В маслената маса, постоянно побой, въвеждаме яйца.
5. В получената смес постепенно изсипете сухия състав. Разбъркайте, за да получите кремообразна маса.
6. Нарежете шоколад. Добавете към тестото.
7. Изсипете овесена каша. Омесете добре.
8. Готовото тесто се изпраща в продължение на половин час в хладилника. През това време овесена каша се надува правилно.
9. След изтичането на зададеното време ние образуваме малки топки от полученото тесто. Тази задача ще бъде по-лесно да се направи, ако намокрите ръцете си във вода.
10. Поставяме заготовки върху тавата за печене, покрита с пергамент. Внимание: при печенето бисквитките ще се увеличат приблизително два пъти, затова не бива да ги поставяте близо една до друга. Малко изравнявайте овесените бонбони с шоколадова топка. Изпращаме листа за печене до пещта, загрята до 180 градуса.
11. След една четвърт час получаваме "бисквитки" от фурната.
12. Дайте на домашно приготвените шоколадови бисквитки малко хладно и сервирайте чай.
