Пастила, без съмнение, много от нашите читатели се свързват с детството, защото тогава нямаше такова изобилие от шоколад, сладки и всякакви сладки, които модерните деца обичат толкова много да се наслаждават. Ползите от закуски, които ни чакат на рафтовете на супермаркетите, можете да се съмнявате, но в полезните свойства на marshmallows без съмнение. Днес ще говорим за това какви ценни вещества е богата на блатото и как да го направим у дома.
Съставът на пастите е пектин и фибри, които могат да отделят соли на тежки метали, токсини, както и да стабилизират нивото на холестерола в кръвта. Тези, които редовно се отдават на тази сладост, нямат проблеми с стомашно-чревния тракт, могат да се похвалят със здрава коса, красиви нокти и силни кости. В допълнение към посочените вещества съществуват и витамини РР, В2 и С, както и полезни макро- и микроелементи, включително калий, калций, натрий, желязо и много други. Най-приятното нещо е, че marshmallow може да се яде в каквото и да е количество, тъй като е напълно безопасно за здравето., Тя дори може да помогне на жените по време на бременност и лактация,както и много малки деца, това не вреди на фигурата, така че жените, които гледат теглото им, могат да включат този деликатес в диетата си, без да се страхуват да спечелят повече паунда.
След като разказвахме много за ползите от блатото, е време да ви обърнем внимание на няколко начина да приготвите този деликатес вкъщи.
Традиционното е приготвянето на пасти от ябълки и сливи. В този пост няма да споделяме рецепти, защото те трябва да отделят отделен разговор и да ви уведомят как да приготвите оригиналния бонбон.
Ще ви трябва: • Круши - 1 килограм, • Захар - 1 чаша, • Вода.
Метод за готвене1. Моите круши, нарязани на парчета, извадете кутиите за семена 2 .. Изсипете малко вода в тенджера и изсипете крушите. Печете плодовете, докато не меко. Разтриваме крушите през сито и отново изпращаме към огъня, за да изпарим излишната влага. В крушата пюре добавете захар, разбъркайте. Том на слаб огън, докато стане дебел. Разстилахме горещо крушово пюре на тава за печене, изпечена с пергамент. Изглажда се с тънък слой и се изпраща във фурната.Сваляме завършената крушовица в епруветка и я съхраняваме в стъклен буркан.
Ще ви трябва: • Зърнено брашно - 0,5 кг, • Мляко - 3 чаши, • Захар - 1 чаша, • Сол - щипка.
Метод за готвене1. Изсипете мляко в саксията, добавете захар и сол. Спасихме се. В варено мляко внимателно, за да се избегне образуването на бучки, изсипете брашно. Разбърквайте постоянно. Кук на слаб огън, докато пълната маса се сгъсти. Разстиламе маслото от царевично мляко върху таблата, изравняваме я с тънък слой. Оставете да се втвърдят в продължение на няколко часа. След това разделете на равни части.
Ще ви трябва: • Малина, • Сок от малина.
Метод за готвене1. Изстискайте чаша сок от малини.2. Останалите плодове се измиват в студена вода. Ние преместваме плодовете в топлоустойчиви съдове, покриваме с капак и ги изпращаме в пещта.4. Rasparennuyu топли малини търкат през сито. В маринованото пюре добавете сок. Ние се запалваме и ние мъчим, докато масата се намали два пъти. На плоча за печене изваждаме пюрето, покрито с пергамент за печене.7. Изпращаме го да изсъхне или във фурната, или на слънце.Поръсете със захар на прах от малинова паста. Да се съхранява на хладно място.