Szaboveronika

Хлебчето във фурната


Хлебчето във фурната / готварство

Домашните бисквити с бисквити във фурната са чудесна алтернатива на хранителните стоки, въпреки че, разбира се, ако следвате фигурата, тогава не бива да се отвличате. Е, ако искате да приготвите нещо вкусно за чай, без да отделяте много време и усилия, то домашно приготвените бисквитки - това е всичко. Ако желаете, можете да го покриете с глазура или да поръсите със захар на прах, с канела. Прясно изпечените бисквити са меки и романтични и след няколко дни става хрупкава.

Списък на съставките:

  • 3 пилешки яйца;
  • 180 g маргарин;
  • 1 чаша захар;
  • 3 чаши брашно;
  • 0,5 ч.л. сода, гасения оцет.

подготовка

1. Вземете подходящо ястие и победете три яйца, след това добавете захар и размахване.

2. Разтопете маргарина във водна или парна баня. Въпреки това, ако можете, заменете маргарина с масло - бисквитките ще се окажат много вкусни. Изсипете разтопеното масло в купа с яйцата и захарта, разбъркайте.

3. Бавно разбъркайте пресятото пшенично брашно, като едновременно разбърквате с миксер.

4. Измерете правилното количество сода за хляб.

5. Трябва да се изплати, като се изсипе малко количество оцет на маса в лъжица.След като содата започне да се изплюе, изпратете я до останалите съставки.

6. Омесете плътно, но не прекалено хладно тесто. Поради голямото количество мазнини той няма да се придържа към ръцете, така че може да не е необходимо да използвате брашното изобщо.

7. Извадете малко парче тесто и го извадете с подвижен щифт.

8. Използвайте специални форми за бисквити или обикновени стъкла, нарязвайте фигурите на тестото.

9. Покрийте листа за печене с пергамент и го смажете с растително масло, след което оставете тестените парчета плътно един към друг. Имайте предвид, че при печене те ще се увеличат малко по размер.

10. Печете при температура от 200 градуса в пещта за 30 минути, степента на zazharki може да се регулира по желание. Още пържени хрупкави бисквити, и по-малко пържени, по-меки и се разпада в устата.

Сервирайте вкусно домашно сладко, приготвено във фурната, за чай или какао.