Щастливи са онези хора, чиито орехови дървета растат право в двора. Останалата част от вас трябва да плати много за удоволствие, но всеки грам ядки струва парите си - те имат толкова много полезни вещества, които дори и обикновена малка обява получават страници.
Въпреки това, дори ако орехите бяха напълно безполезни, те все още биха били отглеждани за несравним вкус.
За меки печене - пайове, бисквити, кифли - тези ядки са по-подходящи от всички останали, защото са доста меки. Поради високото съдържание на мазнини, ядките се пекат вкусно във фурната, а ореховите пайове са прекрасни.
съставки:
1. Подгответе предварително продукти за пай с орехи. Маслото трябва да бъде разделено на няколко парчета. Брашното преди това си струва да се пресее с бакпулвер.
2. Разтопете маслото удобно, след това добавете захар.
3. Яйцата се вкарват в контейнера за останалите продукти и започваме да смесваме всичко добре (можете да използвате смесител или блендер с подходящата дюза).
4. Постепенно внасяйте брашното с бакпулвера, без да преставате да го смесвате.
5.Тестото трябва да се окаже гъста, но течна хомогенна консистенция.
7. Поставете готовото тесто в тигана със силиконова торта. Такива ястия дори не могат да бъдат намазани.
8. Печете във фурната, като настроите температурата на 190 градуса. Приблизителното време е 40 минути. Проверка готовност с клечка за зъби или дървена шиш.
9. Кейкът от ядки се охлажда напълно, след което може да се поръсва с пудра захар.
