Слоестата тесто е основата за много ястия. Използва се при приготвянето на пица, пайове, пайове, пуфове. Толкова е добре, че е лесно да се работи с него. Освен това, ако не искате да вземете магазина, можете да го приготвите вкъщи. Но ние ще продължим по един прост начин и ще направим рози от закупени бучки без мая без тесто.
съставки:
1. Първо, включете максимално фурната (230-250 градуса). Тя трябва да бъде добре затоплена, когато сложите розетите си да се пекат. След това излейте водата в малка тенджера и го варете на печката.
През това време мийте моите ябълки, накиснете ги с обикновена кухненска хавлия или хартия и ги нарязайте наполовина.
2. Получените половини са нарязани на половина.
3. Изрежете ядро от всяко парче и го нарежете на тънки резенчета с дебелина 3-5 мм.
4. Докато правите ябълки, водата в печката е варена. Налейте захарта в тенджера и направете захарен сироп.
5. След като отново кипене (след около 1-2 минути), потопете ябълковите филийки в сиропа и ги гответе при висока температура за няколко минути.
6. 3-4 минути е достатъчно ябълките да получат прозрачен нюанс и да готвят.Не държи повече, смила се. Ние ги поставяме в гевгир и оставяме да изтече цялата течност.
7. Ако не направите това, тестото ще се намокри в процеса на формоване на рози и ще бъде трудно да се работи с него.
Размразената готова пудра се лее леко и се нарязва на ленти с дължина 12-15 см.
8. Разстиламе парчетата ябълки на една ивица и обръщаме я, превръщайки я в роза.
9. Не забравяйте, че трябва да поставите парчетата ябълки, така че горната им част леко да изпъкне от тестото, а долната част не достига ръба.
Ние преместваме получените рози на тава за печене с хартия за печене и поставяме във фурната за 25 минути при температура от 180 градуса.
10. Поръсете готовите пуф цветя с пудра захар и сервирайте на масата.
11. Както може да се види, външно привлекателните и привидно сложни ястия могат да бъдат абсолютно прости при изпълнение. Кук и насладете се с необичайни ястия на себе си и на близките си. Успешни кулинарни експерименти!
