Szaboveronika

Пилешко, сирене и сандвич със зеленчуци


Пилешко, сирене и сандвич със зеленчуци / готварство

Сандвич с пиле, сирене и зеленчуци - това е страхотна възможност за обилна и здравословна закуска. Бързото хранене винаги е било популярно, но е много по-приятно да се задоволи гладът със сандвичи, приготвени вкъщи, отколкото да се купи в кафене за бързо хранене. Сандвич сос може да се направи самостоятелно чрез смесване на сметана, доматено пюре, чесън, билки, подправки. И можете да вземете майонеза или кетчуп.

Списък на съставките:

  • 1 пиле филе,
  • 1 супена лъжица. л. лимонов сок
  • 1 супена лъжица. л. мазнини за пържене,
  • 0,5 лук,
  • 1 пресни краставици,
  • 1 домати,
  • 8 парчета хляб,
  • 4 филийки сирене
  • 1/5 ч. Л сол,
  • 1/5 ч. Л подправки,
  • 4 листа маруля.

За соса:

  • 1 ч.л. сол,
  • 4 супени лъжици. л. заквасена сметана
  • 2 скилидки чесън,
  • 2-3 клонки зелени.

Вземи 4 сандвича.

подготовка

1. Раздробявайте цялото пилешко филе със сол, подправки и поръсете с лимонов сок.

2. Смажете тавата с растително масло и изпържете за 3-4 минути от всяка страна на слаб огън, след което го изпратете в пещта за 10 минути на 180 градуса.

3. Докато месото се пече, пригответе останалите съставки. Чист лук и нарязани на тънки пръстени. Измийте доматите и краставиците и ги нарежете на тънки филийки.

4. Направете соса чрез смесване на заквасена сметана, доматено пюре, ситно нарязани зеленчуци и нарязан чесън. Резени сос от хляб.

5. Измийте и изсушете листата на марулята.Поставете парче маруля на всяко парче. Нарежете охладеното пилешко филе на филийки и поставете върху листата на марулята.

6. Покрийте парчетата месо с парчета сирене, поставете няколко луковици върху тях.

7. Поставете филетата от домати на сиренето.

8. Също така на върха или в близост до домати, поставени на парче пресни краставици.

9. Покрийте последния слой домат и краставица с втори парченца хляб, намазани със сос. Можете да обличате всеки сандвич в пергамент или фолио и да го вземете със себе си за закуска или можете да задоволите глада си с вкусна закуска веднага с чай или кафе.