Шербет (коректният правопис и произношението на шербета) е ориенталски деликатес, обичан от много хора. Сладостта може да се купи в магазина, но не е трудно да се направи шербет у дома. Днес ще ви кажем някои рецепти за тази сладка.
Вие ще трябва: • Бисквитена - 250 грама, • Бадеми - 50 грама, • Орехи - 50 грама, • Семена - 50 грама, • крем - 200 мл, • Шоколадови бонбони "Крава" - 100 грама, • Канела - 1 чаена лъжичка. ,
Метод за готвене1. Ние бръснем бисквитки, но не в троха, и така, че малки парчета се натъкват в масата. Бадемите, орехите и слънчогледовите семена са пържени до златисто кафяво. Поставете бонбоните в термоустойчива купа и къпете във водна баня, докато се стопят. В бонбон маса изсипете сметана. Разбъркайте добре. Добавете нарязани "бисквитки". Изливаме ядки и семена. Масата се разбърква добре, за да се образува хомогенна маса. Това може да отнеме няколко минути. Разстилайте шербета на прилепващо фолио или фолио. Ние се формира от масата на колбаса. Поръсете със земята канела. Плътно обвийте всичко това vkusnostischu и изпратете в хладилникаnoch.11. Готовият шербет се разделя на порции и се грижи домакинствата и гостите.
Ще имате нужда от: • Бисквитки - 400 грама, • Краставици от краве - 400 грама, • Кондензирано мляко - 200 грама (това е около 1/2 от кутия), • Фъстъци - 150-200 грама, • Масло - 100 грама.
Метод за готвене1. Фъстъците са добре измити и леко пържени. Разбийте бисквитките. Смесете с фъстъци. Маслото се смесва с бонбони "Крава" и се топи в огъня. Без да отстранявате масата от огъня, добавете в нея кондензирано мляко. Разбърквайте постоянно. Добавете фъстъци, смесени с "бисквитки". Извадете от топлина. Разбъркайте добре. От подготвената маса се оформят топки, наденица или дори се поставят в плесени. Завийте с прилепващо фолио или го сгънете в пластмасова торба и я поставете в хладилника за нощта. Втвърденият шербет може да бъде разделен на порции и да се използва за чай. Приятен чай парти!
Ще имате нужда от: • Мляко - 1-3 чаши, • Захар - 3 чаши, • Масло - 50 грама, • Фъстъци - 200 грама.
Метод за готвене1. Смесваме млякото (точната сума зависи от това коя консистенция искате да получите на шербет, тъй като колкото повече мляко поемате, толкова по-мека ще е завършената сладост) и 2,5 чаши захар.Поставихме малък огън. Кук, докато се сгъсти. Докато млечния сироп кипи, ние ще разтопим останалата захар на слаб огън, ако е необходимо, можете да добавите една супена лъжица вода към него. Готовата кафява захарна маса се изпраща в тигана с млечен сироп. Добавете маслото. Разбъркайте добре. Фрай фъстъци, кори. Смесете с насипно състояние. Изсипете масата в матрицата, за да я поставите. За тази цел подходяща е тава за печене или форми за сладкиши и близалки. Извадете храната в хладилника или я извадете в хладно помещение и оставете водния лед да замръзне. Преди сервиране големи парчета шербет трябва да бъдат разделени на части. Наслаждавайте се!
Вие ще имате нужда от: • Кондензирано мляко - 250 грама, • Захар - 2 чаши, • Обърнат сироп - 45 грама, • Орех - 150 грама, • Захаросани плодове - 100 грама.
Метод за готвене1. Смесете захарта и кондензираното мляко. Приготвя се при ниска температура, като се разбърква непрекъснато, в продължение на 40 минути. В края на готвенето добавете меласа или инвертирания сироп (направен от захар и вода с добавяне на лимонена киселина и сода за хляб). Разбъркваме. Охлажда се сместа до 50 градуса.3.Разбийте, докато се формира маса от светлокафяв цвят. Добавете ядки и захаросани плодове (ако не харесвате орехи и / или захаросани плодове, тогава можете да ги замените със сушени плодове) .5. Разстилайте сместа във форми. Почистваме в хладилника или друго студено място за втвърдяване. Готов деликатес, сервиран в чайното време. Домашният шербет ще бъде достойно лечение дори на празнична трапеза.
