Szaboveronika

Шоколадов кифла във фурната


Шоколадов кифла във фурната / готварство

Всички видове тарталети - чудесен вариант за домашно приготвяне. Умерено сладки, не толкова висококалорични като сладкиши или сладкиши, лесни за приготвяне - те ще бъдат на място за закуска и за приятелска среща за чаша кафе.

Особено лесно и приятно е да готвите шоколадови кифлички. Какао на прах не само дава печен богат шоколадов вкус, но и прави структурата на тортата гладка и кадифена. Но бъдете внимателни - при подготовката на такова печене има и клопки. Първо, какаото трябва да е достатъчно. Няма нужда да се спасява, защото с липса на какао, вместо шоколадов кифлин, ще получите кафява торта с неразбираем вкус. Но напротив - не се опитвайте да печете по-сладко, защото излишъкът от захар ще окаже лошо въздействие върху структурата на тортата - по-добре е да се поръсва готовата охладена торта с прахообразна захар или кокосов чипс.

съставки:

  • 1 чаша пшенично брашно;
  • масло - 1 опаковка (200 g);
  • гранулирана захар - 1 чаша;
  • какао на прах - 2 супени лъжици. л.;
  • 3 пилешки яйца;
  • прах за печене - 1/2 ч. л.

подготовка

1. За да приготвите вкусна шоколадова торта, пригответе необходимите съставки.

2. Маслото трябва да се отстрани предварително от студа, така че да се лее леко. Поставете омекотеното масло в подготвена купа, шофирайте в пилешки яйца.

3.Захарта се излива в контейнера. По желание можете леко да намалите или да увеличите количеството му.

4. Бяла или смесител, победете съставките, докато гладко.

5. Пресейте брашното, предварително го разбъркайте с прах за печене и добавете към вече разбърканата маса. Ние също така изпращаме какао там.

6. Разбъркайте или разбъркайте до хомогенна маса без никакви бучки.

7. Изсипете тиган с хартия за печене, след това сложете тестото върху него, изравнете повърхността с лъжица. Изпращаме бъдещата чаша в пещта за около 40 минути до готовност (температурата трябва да бъде настроена на 190 градуса).

8. Вкусен шоколадов кифла е готов! По желание можете да поръсите с кокосови чипове отгоре.