Невероятно нежни, проветриви и вкусни всмуквания - това са бучки с ябълки! Те са класическият пример за това печене и винаги се превръщат в "Ура"! Можете да ги готвите в рамките на няколко минути, защото за това имате нужда само от три основни компонента: тесто за сладкиши, ябълки и захар. Между другото, можете да използвате всякакви ябълки, круши и дори дюля.
За да направите десерта вкус по-изразен, добавете малко подправка за печене. Той съдържа в състава си канела и цитрусова люта, която е най-добрата комбинация с пълнене на ябълки.
съставки:
1. Измийте ябълките във вода. Нарежете ги на парчета и отстранете семената с блокове за семена. След това отрежете всяка част от плода на филийки.
2. Разделете тестото на 4 части. Всеки от тях се изсипва на доксоки, поръсен с пшенично брашно. Колкото по-тънка сте извадили тестото, толкова по-богати печете с ябълки.
3. На единия край на слоя тесто се поставят парчета ябълки.
4.Поръсете ги със захар и подправки за печене, а на втория край на резервоара правим надлъжни разфасовки, но не напълно.
5. Опаковайте страничните ръбове навътре и навийте тестото с пълнежа на ролката. Вдлъбнатият ръб просто ще бъде върху върха на детайла. По този начин ще образуват всички останали празни места и ще ги поставим на пергаментова хартия, облицована с лист за печене.
6. Смажете горната част на ролките с жълтък или бикано яйце, като използвате четка за готвене. Поставете тигана във фурната и изпечете всмукванията за около 25-30 минути при 180 ° С.
7. Завършеното изпичане трябва да се остави леко да се охлади.
8. След това ще ги украсим с пудра захар.
9. Ароматът на печенето ще бъде толкова съблазнителен, че всички ваши близки ще се сблъскат с него - лекувайте ги с ябълки, защото те се оказват невероятно вкусни.
