Smoothie не е обикновен коктейл, той се различава от другите напитки с много по-висока плътност. Поради своята плътност и наличието на значително количество фибри, тя може да насити тялото, в резултат на което човек не се чувства гладен в продължение на поне два часа. Освен това енергийната стойност на повечето от тези уникални коктейли е изключително ниска. Тези свойства ви позволяват ефективно да използвате глазури за отслабване.
Функции за готвене
Има няколко възможности за използване на дебели коктейли, за да отслабнете. Най-ефективният, но труднодостъпен е ежеседмичното хранене, когато дебел коктейл се заменя с няколко хранения дневно в продължение на 7 дни. Друг начин е да се организира ден на гладно за ласкател. Най-лесният и най-често използван метод обаче е да ги заменим с вечеря или обяд, докато се опитваме да се справим без да хапнем. Но дори и да не искате да следвате диетата, замествайки кифлите и пайките, с които се опитвате да убиете глада през деня, лесните и здравословни глазури ще се възползват от тялото ви и ще ви помогнат да отслабнете, дори и да не е толкова бързо, колкото бихме желали.
Въпреки това, тези, които планират да използват smoothies за загуба на тегло, не боли да знае няколко неща, които ще спомогнат за постигането на целта.
- Не всички рецепти са подходящи за отслабване. Продукти като банани, сладолед, сметана, захар значително увеличават съдържанието на калориите в коктейла и не допринасят за загуба на тегло. Изберете опции за напитки, които не включват горепосочените продукти.
- Не добавяйте сол или захар към главата. Захарта повишава калоричното съдържание на напитката, солта запазва течност в тялото. И това, и другото насърчава бърз набор от теглото, но не загуба на тегло. Ако сладостта на плодовете не е достатъчна за вас, можете да добавите малко мед към коктейла. Вместо сол, използвайте подправки и подправки, които насърчават изгарянето на мазнините.
- Ако определено искате да увеличите калориите и да го направите още по-задоволителен, докато продължавате да отслабвате, добавете към него овесени ядки или елда.
- За по-добро насищане, не пийте накисване, но не се колебайте да го изядете с чаена лъжичка. Тогава усещането за пълнота идва по-бързо. В противен случай поглъщате коктейл, преди да се почувствате гладни.В този случай една част от нея може да не е достатъчна за вас, в резултат на желаната цел, която скоро ще постигнете.
- Ядките са в състояние да направят гладките по-задоволителни и да подобрят своя вкус. Те увеличават съдържанието на калориите в коктейла, но са много полезни. Ето защо, те могат да бъдат включени в диетата, дори и с диета за отслабване.
- За да увеличите ефективността на гладене за отслабване, можете да добавите естествени мазнини горелки (канела, джинджифил) към вашата напитка.
Отслабване на smoothies, не забравяйте, че е невъзможно напълно да се обръщат към тях за дълго време. Ако ядете само ласкател, по-дълъг от 7 дни, тялото ви може да не толерира такова ограничение. В края на краищата, тя също така се нуждае от протеинова храна, която линейката не може да замести.
Праскови и извара
Съставки:
- праскова или кайсия - 100 g;
- пресни или замразени плодове (френско грозде, боровинки, малини) - 150 g;
- кефир (по-добре от 1% мазнина) - 150 ml;
- нискомаслено извара - 30 гр.
Метод за приготвяне:
- Измийте плодове, обелете. Нарежете големи парчета и поставете в купата на миксера.
- Сортирайте и измийте пресните плодове. Изцедете ги, разпръснати върху салфетка. Ако използвате замразен продукт, той не се нуждае от предварителна подготовка.
- Поставете плодовете на плодовете. Всички заедно, котлетът се къса в състояние на картофено пюре.
- Поставете голяма лъжица извара на плодовото и ягодовото пюре, разбъркайте заедно с него.
- Последно изсипете кефир. Бийте отново.
Поради включването на извара и кисело мляко, глазурите ще бъдат по-податливи. Бери и праскова ще му дадат приятен сладко-кисел вкус. Подобна ласкателка не само насища, но и освежава.
Apple и канела Smoothies
Съставки:
- ябълката е 0,25 кг;
- нискомаслено кисело мляко (без захар и пълнител) - 150 ml;
- канела от земята - 5 гр
Метод за приготвяне:
- Измийте ябълката, изсушете я със салфетка, изрежете кутията със семена от нея. Ако не го олющвате, гладкостта ще бъде по-задоволителна и полезна, но нейната последователност ще ви изглежда грубо. Поради тази причина повечето предпочитат още да отлепват ябълката. Ако искате да постигнете по-мека гладкост, отлепете плодовете.
- Нарежете ябълките на кубчета или филийки, поставете ги в купата на миксера.
- Поръсете ябълките с канела, покрийте ги с кисело мляко.
- Включете устройството и нарязайте продуктите, като ги разбиете.
Пряката ябълка съдържа много витамини и е на разположение по всяко време на годината. Той помага за предотвратяване на бери-бери и дава чувство на веселие. Киселото мляко е източник на протеин и калций, подобрява чревната микрофлора и съответно допринася за нормализиране на храносмилането.Канела подобрява обмяната на веществата и помага бързо да се отърве от телесните мазнини.
Броколи и копър
Съставки:
- броколи (пресни или замразени) - 150 g;
- пресен копър - 50 г;
- обезмаслен кефир - 150 ml;
- сушени билки - на вкус.
Метод за приготвяне:
- Броколите се измиват и се вари, докато се овлажнят. Обикновено не се добавя сол към глазурите, но в този случай се позволява леко да се соли водата, в която зелето се готви. Завършените броколи се смятат за все още малко по-твърди отвътре.
- Веднага извадете броколи от вряща вода с лъжица и го спуснете в контейнер със студена вода. Това ще й позволи да не стане прекалено мека и да запази яркозелен оттенък.
- Отстранете охладените броколи от водата, изсушете и нарязани с потапящ блендер.
- Наситно котлетът се нарязва с нож и се прибавя към зеленчуковото пюре.
- Поръсете с подправки. Те са особено необходими, ако все още решите да готвите зеле, без да добавяте сол. Благодарение на тях вкусът на готовия коктейл ще бъде по-приятен и дори няма да почувствате, че не сте го осолили.
- Налейте цялото кефир и разбъркайте с миксер или същия миксер.
Сладките, приготвени съгласно тази рецепта, могат да се пият както охладени, така и на стайна температура.Това ще помогне за разнообразяване на менюто по време на храненето. Това е много важно, тъй като плодовете гладки могат бързо да се отегчиш. В допълнение, тялото се нуждае от витамини и микроелементи, които се съдържат не само в плодовете, но и в зеленчуците. А броколите се считат за едно от най-полезните зеленчуци, тъй като имат изключително богат витамин и минерален състав.
Праскови и моркови гладки
Съставки:
- праскова пулп - 150 г;
- сок от моркови - 100 ml;
- семена от лен - 5 гр.
Метод за приготвяне:
- Ленените семена се смилат на прах с кафемашина.
- Обелете суровите моркови, фино решетка. Стиснете сока от моркови. За да получите нужното количество сок, се нуждаете от 3-4 моркови. Не трябва да замествате прясно приготвения сок от моркови с магазина, тъй като към него се добавят захар и понякога други ниско полезни съставки.
- Измийте прасковите, нарязани на 4 части, като премахвате костите паралелно.
- Нарежете прасковата в блендер или разтрийте.
- Смесете всички съставки, разбийте ги със смесител, миксер или обикновен миксер.
Ако желаете, можете да добавите не само сок от моркови към глазура, но и една лъжица настъргани моркови, в който случай ще бъде по-здравословен и вкусен.Коктейлът, приготвен по тази рецепта, съчетава ползите от плодовете и зеленчуците. Предимството му е възможността за готвене без използване на домакински уреди.
Citrus Smoothie
Съставки:
- оранжево - 150 g;
- грейпфрут - 0.25 кг;
- вар - 0,5 бр.;
- ябълката е 0,25 кг;
- джинджифил прах - щипка.
Метод за приготвяне:
- Измийте и почистете плода. Изрежете семенните кутии от ябълките, отстранете мембраните от цитрусови плодове.
- Разделете цитрусовите плодове на парчета, нарязайте ябълките на малки парченца от произволна форма.
- Поставете парчетата плодове в купата на миксера, добавете джинджифила и разбъркайте всичко заедно, докато гладкото.
Преди сервиране можете да добавите натрошен лед и камшик. Този коктейл е добра успокояваща жажда и освежаваща. В допълнение, тя помага за подобряване на метаболизма, изгаряне на мазнини. А съдържанието на този коктейл е много ниско.
Шоколадова глазура с ягоди и ядки
Съставки:
- ягоди (пресни или замразени) - 0,2 kg;
- белени бадеми - 30 г;
- вода - 100 ml;
- неподсладено кисело мляко - 100 ml;
- какао на прах - 5 г;
- мед (по избор) - 5 мл.
Метод за приготвяне:
- Ядките се напълват с вода, оставят се една нощ.
- Накиснати ядки, поставени в смесител.
- Сортирайте ягоди, премахнете сепалите. Измийте и изсушете плодовете. Замразените ягоди не могат да бъдат размразени, не се нуждаят от предварителна подготовка.
- Поставете ягоди на ядките. Добавете какао на прах. Медът трябва да се добави само ако използвате замразено ягодоплодно, тъй като не е толкова сладко, колкото пресен.
- Изсипете цялото кисело мляко и разбъркайте докато гладкото.
Тази ласкателка ще ви даде голямо настроение и ще направи диетата по-приятна. Той е толкова добър, че не е срамно да го представяте дори на празничната трапеза.
Гладките от зеленчуци, плодове и плодове са добре наситени, без да имат високо съдържание на калории. По тази причина много хора използват такива коктейли за отслабване. Трябва обаче да се разбере, че диетата на ласкателката, както и всяка друга, може да има противопоказания. Ето защо, преди да се съобразите с него, не боли да се консултирате с Вашия лекар.