Торта "Монастическа колиба" - много оригинална и вкусна, но за това трябва да платите време и усилия. Днес ще ви разкажем няколко рецепти за тази торта, най-накрая ще научите как можете да готвите у дома "Монастическа колиба" бързо и лесно.
Ще ви трябва:
За теста: • брашно - 2 чаши, • маргарин - 250 грама, • заквасена сметана - 250 грама.
За крем: • Варено кондензирано мляко - 1 кутия (400 грама), • Масло - 300 грама.
За пълнене: • Череша или сладка череша (без камъни) - 600 грама.
Метод за готвене
1. Пресейте брашното на масата. Добавете нарязания маргарин. Peremeshivaem.3. Постепенно добавете заквасена сметана. Замесете тестото. Извадете тестото в хладилника за половин час. След като изтече определеното време, разделете тестото на 15 равни парчета. Всяко парче се излива в овална торта. В центъра на подсладените таблетки се виждат плодовете. Ние се навиваме в тубулите. Печете в предварително загрята фурна до 180 градуса, докато се изпече. Докато "баровете" за "Монастическата колиба" изпечени, подготвяме сметаната. Потопете кондензираното мляко с масло, като използвате миксер в хомогенна маса.11. Сложете готови и охладени тръби на редове върху чиния, размажете с крем. Първият ред - 5 тръби, вторият - 4, третият - 3 и т.н. 12.Останалият крем е покрит с "Монастическата колиба" от всички страни. По желание тортата може да бъде украсена със настърган шоколад, сладкарски изделия или захаросани плодове.
Както виждате, скъпи посетители на нашия портал, подготовката на тортата на Манастирската хижа отнема много време. Ако обаче нямате толкова много часове и енергия и все още искате да се похвалите с тази торта, можете да "изградите" своя "izba" според рецептата по-долу.
За готвене торта "Мързелив монашески" мързеливи, от които се нуждаете: • Puff тесто - 1 кг,
За крем: • варено кондензирано мляко - 400 грама, • масло - 200 грама.
За пълнене: • Чери (без камъни) - 2 чаши.
Метод за готвене
1. Моята череша. Почистваме камъните. Ние се навеждаме на гевгир, защото допълнителният сок от плодовете трябва да се отцеди. Панирани сладкиши (приготвени от вас или закупени в магазин) са разделени на 15 равни части.3. Завъртаме всяко парче в тънък слой. Разстиламе се на всяко парче череши в един ред.5. Ние изключваме. Оказва се някаква слама с пълнеж от череши. Ние завършваме внимателно краищата. По този начин управляваме цялото тесто и плодове.Намажете мазнината с растително масло.7. Ние разпространяваме получените тръби - "барове" за "хижата" върху тава за печене и я изпращаме в пещта, загрята до 200 градуса.8. Печете епруветките до опечаване.9. Докато подготвяме тестовата база на тортата, ще се заемем с крема. Смесеното кондензирано мляко с омекотено масло се превръща в хомогенна маса.10. По начина, описан в първата рецепта, изваждаме епруветките на чиния, без да се свличаме, покриваме всеки слой с крем. Ние украсяваме "монашеската хижа" по желание - поръсете с кокосови люспи или настърган шоколад, захаросани плодове или желе зърна.
Тази рецепта трябва да е в същинския момент, но не е необходимо да чакате празника, можете да поглезите членовете на семейството си днес.
Ще ви трябва: • Палачинки - 15 броя.
За крем: • Заквасена сметана - 500 грама, • Захар - 1 чаша, • Ванилин - на вкус.
За пълнене: • Череша - 600 грама, • Захар - 3/4 чаша.
Метод за готвене
1. Подгответе пълнежа: моята череша. Изсипете 4 супени лъжици вода и изсипете захар. Кук за 10 минути. Оставете за един час. След изтичането на определеното време изваждаме костите от плодовете. Крем за готвене: смесете заквасена сметана със захар и ванилия.Разбийте с миксер в хомогенна въздушна маса.3. Вземете палачинка. На него се разпростираха редица череши. Увита в тръба. По този начин, ние се занимаваме с всички палачинки и пълнене. Поставете 5 палачинки на чиния. Смажете сметаната. Вторият ред вече се състои от 4 палачинки, ние също го покриваме със сметана и т.н. Украсете вкус.
Винаги можете да готвите "Монастическа хижа" според една от горепосочените рецепта, но ние сме сигурни, че вашата книга за готвене има свой собствен начин да направите тази оригинална торта. Бихме били благодарни, ако го споделите с нас.