Вкусният и здравословен десерт от домашно сирене с желе може да бъде приготвен само за половин час, а още половин час за замразяване на желе. Оказва се, че апетитни и дори празнични, можете да направите такъв десерт за деца, които обикновено не харесват извара. Желе може да се използва всяка - по ваше усмотрение. За сладки, можете да добавите захар, прахова захар, кондензирано мляко или заквасена сметана на десерта.
Списък на съставките:
Преди сервиране можете да украсите десерта с клонка от прясна мента.
1. Изсипете сух желатин в купа и залейте вряла вода върху нея, разбъркайте и я оставяйте да се надуе за около 15 минути.
2. Поставете извара в купата на смесителя.
3. Добавете заквасена сметана, захар или захар на прах, набъбнал желатин в купата на смесителя. Можете да добавите и канела от земята, ванилова захар. Захар, заквасена сметана и ванилова захар предварително може да се направи заквасена сметана, която след това се добавя към смесителната купа.
4. Обърнете всички съставки, докато гладката гладка извара.
5. Разстилайте изварата в матрици, без да отчетете 2-3 см отгоре - това място ще вземе желето. Поставете извара във форми, поставете ги в хладилника.Въпреки че този слой е по-плътен от течното желе, така че можете да го излеете веднага.
6. Изсипете сухо желе в купа и изсипете 350-400 ml гореща вода, разбъркайте, докато се разтворят и оставете да се охладят. Но не пропускайте момента, когато желето започва да "хване".
7. Изсипете желираната маса в матриците и ги поставете в хладилника, за да ги нагласите. Буквално след половин час ще се приготви десерт с млечице.
8. Сервирайте десерта охладен.
