Много вкусно, здравословно и нискокалорично ястие - готвене с тиквички и пилешко месо. Подходящ за обяд или лека вечеря. Красотата на тази касета е, че тиквичките и пилето се изсипват с вкусна пълнеж от сирене и в резултат на това се образува красиво сирене върху основата на приготвената чиния. Преди сервиране, можете да украсите касис с пресни билки, изсипете заквасена сметана или сос.
Списък на съставките:
1. Скуош (за предпочитане млад) измийте и нарязани опашки, ги нарежете на малки кубчета.
2. Среден лук кори и нарязани на малки кубчета.
3. Вземете пилешко месо, отрязано от костите или пилешко филе - ще бъде по-бързо. Измийте я и изсушете, нарязани на малки кубчета или ленти.
4. Покрийте листа за печене с фолио и го разбъркайте с растително масло. Изсипете лук и тиквички, гладко.
5. Разстелете парчетата пиле, дори и този слой.
6. Сол и поръсете пиле със зеленчуци и подправки.Също така добавете сушени босилек, можете да всякакви други билки, например, мащерка - тя върви добре с пилешко.
7. Загрейте фурната до 170 градуса и поставете формуляра там. Направете сирене и яйца пълни. В купа смесете пилешки яйца, пшенично брашно, заквасена сметана с каквато и да е мазнина, настъргано сирене върху груб или фин ренде. Сол и пипер леко.
8. Удряйте старателно с размахване.
9. Извадете формата от фурната с помощта на държателите за гърне и пълнете съставките с получената сирене. Покрийте с капак и го изпратете в пещта за половин час. След половин час го оставете да се зачервява за 5-7 минути.
10. Касетата е готова! Сервирайте горещо или топло, можете да украсите с пресни билки преди да сервирате.
