След като са научили за тяхната бременност, различните жени се държат по различен начин, въпреки че преследват същата цел с действията си - да осигурят на бъдещото бебе достатъчно количество витамини и минерали за нормалното му развитие. Използването на продукти, съдържащи определен витамин комплекс, е вид инвестиция в бъдеще. Само един разчита единствено на фармацевтични продукти, които консумират витамини под формата на таблетки, докато други предпочитат да "зареждат" с помощта на натурални продукти и усърдно обогатяват диетата си с плодове и зеленчуци.
Съвети за яденето на сурови храни от растителен произход (толкова много от тях, казват те, по-добре) не се вписват в много полезен продукт - зелето от броколи.
Тази витаминна бомба не е твърде бедна на хранителни вещества след топлинна обработка, но това не е точката ...
Зелените и виолетови съцветия на новото варено зеле, което европейците и американците отдавна са обичали и оценяват, биха могли лесно да украсят всяка прясна зеленчукова салата, но не.
Особено внимателно е необходимо да се готви броколи, ако е предназначен за консумация от бременна жена - зеленчуци способни да инфектират тялото с Е. coliпричинявайки храносмилателни смущения в бъдещата майка. Подобен ход е силно нежелан.
Но това заболяване не е единствената опасност, скрита в привидно безобиден броколи. Ако имунитетът на бременна жена е твърде слаб, тогава има вероятност бактериите да проникнат през плацентата и инфекция на плода.
Има още една предпазливост по отношение на използването на вече сварени броколи по време на бременност: отвара от този тип зеле е абсолютно невъзможно да се използва. Това е супата е анулирана, защото броколи бульон е твърде висока в пуринови съединения, които имат отрицателен ефект върху състоянието на бременна жена.
Най-ценното нещо, което жената очаква дете да открие в броколите, е голямото количество протеин, открит в зеленчуците. Според диетолозите, 100 грама зеле съдържа повече протеини от еквивалентното парче говеждо месо, и в същото време - напълно отсъстващи мазнини. Тук имате предимството в неговата чиста форма.
Но това е само една от точките. Останалото е още по-интересно.
Броколите имат забележителни антибактериални свойства и могат да унищожат микроорганизмите, които допринасят за появата на пептична язва, както и тезикоито трудно се лекуват с антибиотици.
След като се запознаха с тези ценни свойства на броколите, учените започнаха изследвания, за да произведат нова серия лекарства на базата на броколи.
Скромното зеле играе огромна роля в възстановяването и поддържането на солевия баланс на тялото на бременната жена, което ви позволява много успешно да се справите с отока.
Б витамините, които се съдържат в големи количества в броколите, поддържат нормалната нервна система на бъдещата майка, а ежедневно - 4 грама фибри (ако, разбира се, ядете броколи всеки ден) успешно преодоляване на запек.
Въпреки че броколите не изглеждат нищо като цитрусови плодове, съдържанието на витамин С до известна степен комбинира зелето с всичките си любими плодове. Броколите могат да осигурят на бременната жена половината дневна стойност на този основен витамин, което означава, че има положителен ефект върху укрепването на имунната система.
Съдържанието на броколи в зелето и калция гарантира правилното развитие на бебето, по-специално структурата на скелета на детето, както и нормалното кръвообразуване и развитие на нервната система на плода.
Броколите все още не са спечелили достатъчно популярност у нас - стигмата на "чуждестранния" зеленчук остава върху нея през последното десетилетие. Въпреки това, лекарите съветват да обърнат внимание на зелето, не само по време на бременност, но и по време на планирането.
Ако жените, които възнамеряват да имат деца, са включили броколи в диетата си дори преди "интересната им ситуация", те няма да страдат толкова много от дефицита на калций (зъбите, космите, ноктите няма да затруднят бременните жени с непредставения им вид) от анемия, те ще повишат имунитета си и ще възстановят солевия баланс на организма.
За закуска бременната жена може да ви посъветва лека ястие от яйца, билки, броколи и твърдо сирене. Нарича се "кифлички от яйца".
Вземете 6 яйца, една глава броколи, 1/3 чаша натрошено твърдо сирене и зелен лук пера. Разбийте яйцата, сварете броколите, нарязайте лука, разбъркайте всичко, добавете настъргано сирене, сол, налейте в тигани и печете за 15 минути.
200 г извара, 150 г броколи, 2 яйца, сол, зеленчуци.Раздробявайте съставките според нуждите, разбърквайте и печете във фурната или нагрявате в продължение на 25 минути.
