Може би череша е един от малкото плодове, които почти всички деца харесват. Можеш да се обзаложиш! Сладък, сочен, понякога с лека кисело мляко. Много родители предлагат на децата си да опитат черешата в ранна възраст, разбира се, ако сезонът. Правилно ли е? Какъв е шансът за алергии? Възможно ли е да се яде сладка череша без ограничения и какви могат да бъдат последствията? Днес ще ви разкажем за всичко в детайли.
Черита, като ябълките, съдържа много пектин. Вероятно сте чували много за тях, но все още си припомним, че те често се наричат "подчинени на тялото". Те не само усилват активността на червата, но също така имат силен антиоксидантен ефект. Тъмно червената сладка череша дължи яркия си цвят на увеличеното съдържание на антоцианини. Тези вещества имат антибактериален ефект, те се използват за производство на лекарства за простуда. Само си представете - лечение без аптека!
Вероятно редовно купувате витаминни комплекси за вашето дете, особено с настъпването на пролетта, когато детското тяло страда от бери-бери. Така че сладка череша по никакъв начин не е по-малка от известните минерално-витаминни комплексичуждестранната продукция и ако редовно храня вашето дете с тези вкусни плодове в продължение на 2-4 седмици, ефектът ще бъде същият, както при вземането на лекарства!
Единствената, но много сериозна липса на сладка череша е, че тя е достъпна за кратък период от време. И ако някога срещнете тази сладка ягодоплода за продажба през март или ноември, не бързайте да я купите, тя едва ли е толкова полезна, колкото ваша, израснала в откритите пространства на Русия. В допълнение към витамините и минералите, черешите също съдържат диетични фибри, стимулират храносмилателната система и стимулират растежа на мускулите.
Някои хора наричат тази "сладка чанта" на зрънце, намеквайки, че тя не е толкова полезна, колкото например касис или малина. Този стереотип, всъщност, сладка череша има много предимства:
Това не са всички предимства на този прекрасен плодове. Веществата, съдържащи се в него, допринасят за укрепването на скелетната система и зъбите. Аскорбиновата киселина, присъстваща в сладката череша, помага да се увеличи устойчивостта на тялото към настинки.
Становищата на експерти по този въпрос се различават. По-рано бе счетено за допустимо да се въведе от шест месеца. Днес лекарите препоръчват на 8-10 месеца да предложат на детето няколко капки бял черешов сок и да оцени реакцията му. Ако всичко е наред, дозата може постепенно да се увеличи и да се доведе до 30 ml. Цели плодове могат да се предлагат след една година, а след това не повече от 2-3 парчета.
Когато бебето е напълно свикнали с бели череши, можете да му дадете малко сок от червени плодове. Ако детето не е склонно към алергии, обикновено го възприема нормално.
Това е важно! Плодовете с камъни могат да бъдат давани на бебето не по-рано от една година и половина. Покажете на бебето си как да се отървете от костите.
Черешовият сезон, за съжаление, завършва бързо, но можете да го запазите, например, да готвите компот или конфитюр.И въпреки че след загряването, някои от витамините ще се сринат, дори и в тази форма, това зрънце ще бъде полезно. За да запазят предимствата си, експертите препоръчват да се заври цяла череша - тогава вероятността ценните вещества да останат е много по-висока. По-добре е да давате бебета компот, а не сладко, по-добре е да го предложите на ученици - няколко чаени лъжички помагат да се увеличи мозъчната активност.
Сладкият черешов сок е полезен за деца от всички възрасти. Разбира се, добре е да го готвите сами. Предлагаме два метода:
В допълнение към обичайния компот и черешово сладко, можете да готвите много ястия, които децата харесват: желе с бита, мусове, всички видове желе, пай, гаспачо с череша или пай и други екстри. Полезно за деца и млечни продукти с добавка на череши. Можете да го използвате, за да направите домашно кисело мляко и извара, пудинги и други ястия, които децата обичат толкова много.
Всичко е добро в умереност, а сладката череша не е изключение. Ако до една година максималната дневна порция е около 3-5 плодове, след това с една година и половина тя се увеличава до 150-200 грама, а когато детето премине две години - можете да му дадете не повече от 300 грама на ден. Има няколко неща, които трябва да знаете:
Всеки път, когато сезонът на черешата идва, уверете се, че тя присъства в храненето на детето (с изключение на децата, които са алергични или идиосинкрази). Използвайте щедрите дарове, които природата ни дава и не забравяйте, че трябва да купувате череши само от доверени търговци, а най-добрите плодове идват от собствената ви градина.