Szaboveronika

Круши за деца


Круши за деца / Дом и семейство

Деликатната сочна пулпа от узряла круша има необичайно приятен аромат и мек вкус. Децата вземат този плод със специално удоволствие - това е едно от най-сладките. Особено вкусни круши такива сортове като "Bere", "Уилямс", "Duchess", "Любими". Ароматните плодове могат да се дават под формата на картофено пюре и сокове, да се приготвят десерти от тях или просто да се нарязват на филийки.

Какви са полезните вещества, открити в крушите?

Списъкът на витамините и минералите, които се намират в крушата, ще впечатли всеки родител. Ние изброяваме най-малко основните вещества:

  • Фолиева киселина Участва в процесите на кръвообращение.
  • Каротин - този витамин е добър за зрението, освен това участва в метаболитните процеси и повишава имунитета.
  • Витамините от тиамин, рибофлавин, холин, ниацин и пиридоксин - В имат положителен ефект върху нервната система, осигуряват енергиен метаболизъм и синтез на хемоглобин, регенерират клетките и ги предпазват от инфекции.
  • Витамин С е мощен антиоксидант, който казва всичко.
  • Комплексът от минерали (желязо и калий, натрий и фосфор, молибден и други) - стимулира развитието и дейността на системите на тялото, допринася за образуването на скелетната система.

Също така крушата съдържа органични киселини, танини и органични киселини.

Кога може да се даде на бебето круша за първи път?

При повечето бебета крушата не причинява алергии и може да бъде предложена след като трохата се свикне с ябълката. Оптималната възраст за "запознанства" - 7 месеца. Едно от предимствата на крушата е, че тя е добре погълната. Трябва да започнете с няколко капки сок и постепенно да ги донесете на 35-40 грама, след което постепенно свикнете на бебето с картофено пюре. Това е важно! Не забравяйте да отлепете плодовете - днес дори руските плодове понякога се третират с вещества, които допринасят за тяхното запазване.

Има ли обрив или разстройство на изпражненията? Не се лекувайте само, но се свържете с вашия педиатър. Той ще оцени състоянието на детето, може да предложи медицинско лечение и да препоръча да се въздържат от ядене на круши в продължение на 10-15 дни. Понякога има бебета, които не търпят този плод. Е, в този случай е противопоказно за тях.

Какво е полезна круша?

Важно свойство на крушите е високото съдържание на фруктоза, което се абсорбира без инсулин, което означава, че може да се използва от децата, страдащи от диабет. Друга полезност:

  • Мощен антидепресант. Главно поради наличието на круши калий, витамини gr. B и етерични масла.
  • Противовъзпалително средство - тези сладки плодове са подходящи като оръжие срещу инфекции, стимулират защитната реакция на крехкото тяло на детето.
  • Нормализирането на чревната флора - се осигурява от влакното, съдържащо се в крушата.
  • Подобрява състоянието на косата и кожата, укрепва костите - сярата допринася за това.
  • Укрепва сърдечния мускул - поради калий, той също активира регенеративните процеси, ускорявайки регенерацията на клетките.
  • Възпрепятства развитието на патогенната флора. Този ефект възниква поради съдържанието на пектин в крушата и голямо количество танини - под тяхното влияние бактериите губят способността си да се движат.
  • Те имат антимикробни свойства, особено ефективни плодове срещу елементи, които провокират възпалителни процеси в пикочния мехур и бъбреците.
  • Укрепване на имунитета, възстановяване, подпомагане на тялото с повишено физическо натоварване, което е важно за учениците или децата, участващи в спорта.
  • За лечение на кашлица - за заболявания на белите дробове. Въпреки това, в този случай е необходимо да се предлагат варени или печени плодове.
  • Помощ при диария - в този случай детето трябва да предложи отвара от суха круша, съдържа много танини, които имат фиксиращ ефект. Ако трохите имат запек, по-добре е да дадете на детето прясна варена круша (от компот).
  • Крушата и ще помогне със слабите кръвоносни съдове на кръвоносната система.

Също така, те трябва да се дават на деца, страдащи от затлъстяване или цистит. Полезно отвара на плода при висока температура - като febrifuge.

Мерки за безопасност

Препоръките да не ядете круши на празен стомах е причинено от факта, че те са дразнещи за чревната лигавица. Оптималното време за ядене на тези вкусни плодове е час след хранене, малко по-рано. Това е страхотна закуска. Само в никакъв случай не предлагайте на детето си да пие с вода. Основното противопоказание е язва на стомаха. Не бива да позволявате на детето да буквално дефиле на круши: на възраст от една година, дневната част не трябва да надвишава 40-50 грама, ако синът или дъщеря е по-възрастен - не повече от 1-2 плодове.

Важно е да се има предвид, че разновидностите на цъфтеж са по-лоши. И въпреки че имат положителен ефект върху активността на черния дроб, те не трябва да се предлагат на деца с нарушение на нервната система. Трябва също да отложите използването на круши за друг период по време на обострянето на стомашно-чревните заболявания.

рецепти

Крушата Puree

Един узрял плод на решетка на ренде или нарязане на блендер. Малка тайна: ако искате кашата да е по-дебела, не добавяйте нишесте към нея, по-добре е да използвате овесена каша. Ястието може да се запази, за да се направи това, добавете малко захар, вари в сместа в продължение на 25-30 минути, а след това подредете в предварително стерилизирани буркани.

Крушата parfait

Голяма закуска за 8-9 месечно бебе. Сварете 2 супени лъжици овесена каша, пригответе 100 грама пюре от пюре (можете да вземете консерви), ще имате нужда и от 100 мл неподсладено кисело мляко. Разбъркайте го с варени люспи, след това поставете в мухъл и добавете крушовото пюре на върха. Като подправка можете да използвате канела и ванилия.

Печени круши

Вземете 2 плода, нарязани на 2 части, отстранете ядрото. Поставете половинките круши в форми, чието дъно се напълва с вода до слой от 2,5 см. Поръсете ги с канела. Фурна за 20-25 минути, след това месят. Ястието е подходящо като добавка към кисело мляко или суфле, може да се сервира с овесена каша.

Ако е възможно, опитайте се да предложите круши деца в сезона, отглеждан в Русия.През зимата или пролетта в чужбина плодовете съдържат значително по-малко хранителни вещества.