Не всички десерти са полезни. Най-добрите деликатеси за здравето са плодовете и плодовете. За тези, които гледат фигурата си, има смисъл да се обърне внимание на крушите, защото те са сладки, но те имат дори по-малко захар, отколкото в ябълките. Освен това крушите, изпечени в бавна готварска печка, ще се харесат дори на тези, които имат сладък зъб, които не следват диетата.
Функции за готвене
Пресни круши могат да се ядат само в ограничени количества, особено за хора, страдащи от различни заболявания на стомашно-чревния тракт. Печените плодове се абсорбират по-добре от тялото. Освен това те са много вкусни, ако само да ги подготвят правилно.
- От разглезените круши не правете вкусен и здравословен десерт. Освен това, дори преизпълнените плодове не са подходящи за печене. За приготвянето на крушов десерт в бавна готварска печка, са подходящи прясно узрели плодове или дори малко незрели.
- Крушите преди готвене, дори ако те са от вашата градина, трябва да бъдат напълно измити. Ако плодовете са закупени, те трябва да бъдат измити много внимателно, тъй като се случва, че те се третират със специален състав, за да им се даде представяне.
- Повечето рецепти за печени круши включват добавяне на захар или мед към ястие.Ако не искате крушовият десерт да предизвика повишаване на теглото поради голямото количество калории, не трябва да ядете повече от една круша на ден. Ако откажете да добавите захар на всички, тогава можете да увеличите частта с един и половина до два пъти.
Сервирайте печени круши със сладък сос, кисело мляко, сладолед, въпреки че са вкусни сами.
Крушите се пекат с бадеми и бисквитки в бавна готварска печка
Съставки:
- круши - 0.4-0.5 кг (2 бр.);
- бисквити или бисквити - 100 g;
- бадеми - 50 г;
- ябълков сок - 150 ml;
- захар - 20-30 g;
- лимонов сок - 5 ml;
- яйчен белтък - 1 бр.;
- неподсладено кисело мляко - 0.2 л;
- мед - 50-70 гр
Метод за приготвяне:
- Измийте крушите, забършете с кърпа. Премахнете ги от дръжката. Нарежете плода на половин дължина. Използвайки чаена лъжичка, внимателно извадете ядрото.
- Поръсете крушите с лимонов сок.
- Счупени бадеми с нож.
- Поставете бисквитките в чантата и ги смажете с подвижен болт.
- Смесете бисквитки с бадеми и захар.
- Разбийте белтъка и го добавете към получената смес.
- С тази маса напълнете жлебовете в крушите.
- В долната част на купата мулти-кукер изсипва сок. Поставете круши в него.
- Инсталирайте програмата "Печене" и гответе круши за 15 минути.
- Разтопете меда във водна баня, докато стане напълно течна. Смесете я с кисело мляко.
- Поставете крушите на чинията, изсипете киселото мляко за кисело мляко.
Вместо соса, крушите, приготвени по тази рецепта, могат да се сервират със сладолед, като поставят половин круша и топка от сладолед на всяка чиния.
Крушите се пекат с орехи и сирене в бавна готварска печка
Съставки:
- круши - 0.4-0.5 кг;
- извара сирене - 100 г;
- твърдо сирене - 50 г;
- орехови ядки - 20-30 g;
- мед - 20-35 g;
- растително масло - 10 мл.
Метод за приготвяне:
- Подгответе крушите, като ги измиете, изсушете, нарязани наполовина. Не забравяйте да премахнете ядрото от крушите. Долната част на всяка половина нарязани малко круша пулпа, така че плодовете са по-стабилни.
- Разтопете меда и ги мажете с круши.
- Напълнете крушите с извара, леко ги мажете с ръбовете си.
- В хоросан, използвайте пестик или валци, за да накълцате ореховите ядки. Поръсете с круши.
- Сложете на ситно сирене и поставете крушите върху него.
- Смажете купата с мултикулкер с тънък слой масло. Ще бъде удобно да го направите с помощта на кулинарна четка.
- Поставете крушите на дъното на мулти-кукер и го пуснете за 20 минути в режим "Печене".
Крушите, изпечени с орехи и сирене, могат да се сервират с кафе, горещ шоколад или какао. С кафе или шоколадов сладолед, те също ще вървят добре.
Круши, печени с извара и стафиди в бавна печка
Съставки:
- круши - 0.4-0.5 кг;
- меко извара - 0,2 кг;
- стафиди - 50 g;
- мед (течност) - 20 ml;
- вода или сироп - 100 ml;
- Канела, захар на прах - на вкус.
Метод за приготвяне:
- Измийте крушите. Нарежете наполовина, изсипете пулпата от средата.
- Смесете крушите с разтопен мед вътре.
- Смес от кашкавал с измити стафиди, пълни с половинки круши с извара.
- Поръсете със земята канела.
- В дъното на multicooker изсипва сироп или вода. Вместо това можете да използвате и сок или компот.
- Поставете половинките круши в бавната печка.
- Печете крушите в режим на печене за 15 минути.
- Поръсете круши с прахообразна захар преди да сервирате, въпреки че не е необходимо да правите това, тъй като те са сладки поради захарите, които съдържат, както и мед и стафиди.
Ако се опитвате да ограничите консумацията на захар, стафидите могат да бъдат изключени от рецептата - крушовият десерт с извара ще бъде все още вкусно.
Крушите се пекат с мед и ядки в бавна печка
Съставки:
- круши - 0.4-0.5 кг;
- вода или сироп - 50 ml;
- мед - 70 г;
- орехови ядки - 100 г;
- лимонов сок - 10 мл.
Метод за приготвяне:
- Подгответе крушите да се пекат, като ги измити, нарязани на половина, извадете пулпа от средата.
- Налейте крушов сок с лимонов сок.
- Разтапяйте мед, малко количество мазнини.
- Останалите мед, смесен с натрошени никакъв начин искате ядки от орехи.
- Напълнете крушите със сладка смес.
- Поставете крушите в multivarku в дъното на която трябва да се налива малко вода или сироп.
- Включете бавната печка, като изберете програма за печене за 15 минути.
Десерт по тази рецепта, много полезни и изобщо не заплашва фигура, ако е в мярката.
Круши, печени в multivarka, не само вкусни, но и полезен деликатес. А готвенето на такива десерти е удоволствие.
