Вероятно на руски език няма такива думи, които да изразяват степента на гордост и радост, които родителите изпитват, когато бебето им се превръща в една година. Появява се нов етап от живота на детето, неговите навици, поведение и, разбира се, промяната в менюто. Днес ще говорим за правилното хранене на едно годишно бебе и за разширяването на диетата му.
Детето продължава да яде "смачкана" храна, но за него вече не е проблем да се справяте с малки парчета зеленчуци или внимателно нарязано месо. Сега не е необходимо да се готви овесена каша от натрошени зърнени храни, на трохи може да се предложи пълно варено овесена каша, ориз или елда без първо смилане. Не прекомерно в диетата ще бъде пшеница, царевична каша или просо.
Най-вероятно бебето ви вече е развило приличен набор от зъби - броят им от 1 година може да достигне 10 броя. Периодично му предлагат парни питки - не само от месо, но и от риба, кюфтета и парен зеленчуци. Хлябът е преобладаващо черен, а като храна можете да третирате трохи на бисквити или бисквити. До една година, повечето бебета ядат четири до пет пъти на ден.
Има няколко правила, които трябва да ръководят подготовката на менюто за едно годишно бебе:
Не забравяйте да предложите на детето си напитка не само след хранене, но и в интервалите между храненията. За да не прекъсне апетита преди хранене - нека дам трохи проста вода. Особено важно е да се осигури на детето достатъчно храна през летния период.
Разбира се, по това време повечето бебета са оставени без кърма. Но ако вашето бебе все още не е отбито - не бързайте, ако можете, дайте му възможност да я смучат преди сън.Доказано е, че антителата, присъстващи в човешкото мляко, не само допринасят за подобряване на имунитета, но и предотвратяват развитието на стафилококи - това са неговите бактерии, които впоследствие причиняват кариес.
Ако бебето все още яде сместа през нощта - сега е време да се отървем от този навик. Остатъците от мляко върху зъбите допринасят за образуването на кисела среда, в резултат на което има отрицателно въздействие върху емайла - вероятността за нарастване на кариеса. Тази препоръка не важи за кърменето.
В периода от 1 година до един и половина бебето трябва да получи около 1300 kcal дневно. Дневният обем храна е 1000-1250 ml. Повечето от храната е за обяд - около 1/3, 1/4 за закуска и вечеря, а останалото е следобеден чай. Експертите препоръчват да се планира менюто, така че протеините и мазнините от животински произход да преобладават в храната (съответно 70 и 13%).
Важен момент - ограничаването на месните продукти, поради религиозни или други съображения. Дори ако родителите се придържат към поста, не бива да привиквате бебето към него - тялото му не е готова за това и се нуждае от пълен набор от полезни вещества.Те са необходими за развитието и образуването на вътрешни органи.
Дойде време да се разшири списъкът на позволените плодове, добавяйки към диетата на трохи от киви, морски зърнастец, къпини, боровинки. И още една изненада за бебето - сега той може да опита цитрусовите плодове малко по малко. По-добре е да започнете с малка част - да следвате реакцията на храносмилателната система към нов продукт. Ако детето е предразположено към алергии, по-добре е да се въздържате от такива експерименти.
Както и преди, плодовете с твърда или дебела шкурка трябва да бъдат почистени. Плодове като киви или кайсии могат да се предложат на бебето на малки резени. Бебето все още не си заслужава да дава грозде, тъй като насърчава ферментационните процеси, освен това не съдържа толкова много витамини като другите плодове и плодове.
В деня на детето може да яде плодове не повече от 250 грама - като се вземат предвид добавя към овесена каша, кисело мляко или извара. В допълнение, на бебето трябва да се дават сокове - до 100 ml. Сега те могат не само да бъдат филтрирани, но и с целулоза.
Предлагаме ви менюто за седмицата. Използвайте го като базова линия.
вторник:
четвъртък:
четвъртък:
вторник:
петък:
събота:
неделя:
Каши, Сварете, докато зърната им напълно се разтопи. Това важи за зърнени култури както в мляко, така и във вода. Сезон с масло - 2-4 гр. За предпочитане е зеленчуковото пюре да се смеси с блендер, така че да се превърне в монотонна маса. През лятото не забравяйте да добавите пресни билки - магданоз, копър, кориандър.
супи по-добре да готвите ежедневно, ако не, веднъж на всеки два дни. Препоръчително е продуктите да се поставят последователно, като се внимава те да не се усвояват по време на процеса на готвене. Препоръчителна последователност:
Това е универсална рецепта за готвене на всякакви супи. Между другото, се препоръчва да ги солите 30 минути преди края на готвенето.
Част от салата за едногодишно дете - Около 25 гр. Разбира се, няма да го претегляте всеки път. Приблизително това е 1-1.5 супени лъжици. Предимно дайте на детето някои варени зеленчуци: цвекло, моркови, тикви. Зелето е предимно прясно, не забравяйте да го смаже добре, за да пусне сока и да стане меко.
сокове, Те са по-добре да се дават прясно изцедени. Сега, когато бебето се е разраснало, можете да му дадете смеси. Най-популярната опция е ябълка-морков. Можете също да смесвате горски плодове или да добавите малко киви или други плодове.
подготовка пресни плодове компот - в никакъв случай не ги смилайте, защото витамините са унищожени.Приведе се до кипене, изключено, наляво, за да настоява. Дайте на бебетата редовно инфузия на рози. Сам по себе си, тя не е много вкусно, но в компанията на сушени плодове като дете много повече.
Горепосоченото меню е предназначено за здравословно бебе на възраст 1 година. Ако детето ви страда от алергии или хронични заболявания, консултирайте се с педиатър за храненето.
