Хранене за начални ученици

Детето отива в първата класа - защото тялото му е стреса, причинен от промяната в начина на живот. Новият режим - сериозен товар - в такива моменти е необходимо да се подкрепи първокласник не само морално, но и финансово, особено с добре подбрана храна. Днес ще ви разкажем как да осигурите на ученика достатъчно хранителни вещества, за да успее да се ангажира успешно.

Принципи на храненето за ученици от 1-4 клас

Основното правило - калоричното съдържание на храната трябва да съответства на нивото на натоварване. Препоръчителното съотношение между протеини и въглехидрати е 1: 4. Количеството мазнини трябва да съответства на количеството консумиран протеин. Често родителите не обръщат достатъчно внимание на училищните ястия. Ако преди влизането в училище това беше частично компенсирано от диетата в предучилищна учебна институция, сега почти всичко зависи само от родителите.

Често срещани грешки при храненето на децата от началното училище:

• Остър недостиг на плодове със зеленчуци - много деца получават само половината от нормата, поради липсата на витамини и въглехидрати, децата не са успели да се справят с товара успешно, интелектуалната им дейност е намалена, те не могат да се концентрират.
• Намаляването на дела на млечните продукти - в резултат на това децата губят по-малко значение за тях калций.
• Повечето възрастни обръщат внимание на факта, че храната на детето всеки ден е месо, като забравяме за такъв важен продукт като рибата. Той съдържа фосфор, който е важен за продуктивната дейност на мозъка.
• Родителите освобождават децата в училище без закуска, надявайки се, че ще бъдат хранени по време на една от почивките. Първите два урока детето седи в класната стая, съсредоточавайки се върху болезненото чувство на глад - той не зависи от новите писма и със сигурност не разбира какво казва учителят.
• Родителите купуват много сладки, което увеличава вероятността от затлъстяване.
• Бързото хранене е друг бич на нашето време, което допринася за метаболитните разстройства и развитието на гастрит.
• Три хранения на ден е бедствие! В основните класове, оптимално 4-5 хранения на ден.

Децата са в незавидната позиция. Ако ние, възрастните, периодично прекъсваме почивката си за кафе, децата нямат такава възможност. По тази причина е важно да се обърне внимание на храненето на детето, да се гарантира, че той е пълен с енергия и енергия и може да се концентрира изцяло върху уроците.

Какво се нуждаят учениците от началното училище

Много е важно да се осигури достатъчен поток протеини, Те допринасят за пълното развитие на мускулната тъкан и вътрешните органи, повишават имунитета. Протеините са необходими за образуването на жизненоважни ензими и хормони.

калций - участва в образуването на скелетната система. Предлага се в мляко, извара и продукти от млечна киселина. За пълното усвояване на Ca, е необходимо да се осигури адекватен прием на витамини от вида B.

Аминокиселини - съдържащи се в протеинови продукти, важни за пълното образуване на нервната и сърдечно-съдовата система, участват в изграждането на мускулни клетки. Без тях физическото развитие се възпрепятства, реакцията на детето се влошава. Те влизат в тялото от месни и рибни ястия, извара и яйца, както и някои други продукти.

мазнини, Техният източник - мастни храни, те също се образуват в резултат на превръщането на въглехидратите и протеините. Необходимостта от пълното образуване на централната нервна система увеличава абсорбирането на витамини.

въглехидрати - Това е основният източник на енергия от стратегическо значение. Децата трябва да ги получат от плодове и въглехидрати, но не от сладкиши или шоколад.Основни източници:

• картофи, минималното количество е 200 г;
• зеленчуци - до 300 грама дневно, предимно под формата на салати, част от тях - заедно с първия и втория курс;
• плодовете са свежи или под формата на сокове, съдържат калий, зависи от ефикасността на сърдечния мускул и витамини.

Това е важно! Пресните плодове съдържат фибри, които влияят на чревната подвижност. При редовното им използване вероятността от запек е минимална. Проблемите могат да бъдат причинени от повишено количество въглехидрати в диетата на детето - това е изпълнено с запек, често се трансформира в мазнини, което с течение на времето допринася за затлъстяването на учениците.

Режим на захранване

Важно е бебето да яде всеки ден по едно и също време. Връзката с храненията трябва да бъде в графика на ученика. Уверете се, че закусва точно преди да отидете в клас. След 2-3 часа - втора закуска, вече в училищното кафене. Обяд - около 3-4 часа след завръщането у дома. След още няколко часа - лесна следобедна закуска. На приблизително 18-19 часа вечер - вечеря със семейството.

Средно интервалите между основните хранения трябва да бъдат 4 часа.В интервалите между храненията можете да предложите на детето си ябълка или например мандарина като лека закуска. Основното нещо е да се избягват сандвичи, постоянни "пикове" към хладилника или сладкиши. Опция за график:

• Закуската е от 07:30 до 07:45 часа. Съсредоточете се върху началото на часовете и колко време е необходимо, за да стигнете до училище. Не позволявайте на детето да яде по-бързо, по-добре е да го събуди по-рано, отколкото да му позволи да поглъща храната без да дъвче.
• Втората закуска - обикновено се провежда в училище, приблизително в периода от 11:00 до 12:00 часа.
• Обяд - 14: 00-14: 30. Не бързай да храниш детето непосредствено след училище, ако не е гладен, нека му дойде умът след училище.
• Сейф - 16: 30-17: 00.
• Вечеря - 18: 30-19: 00.

Опитайте се да се съберете цялото семейство на обща маса поне веднъж на ден. По време на вечерята, последвана от пиене на чай, членовете на семейството могат да разговарят помежду си в спокойна атмосфера. Графикът може да варира, ако детето ви отиде на 2 смени. В този случай е необходимо да го нахраните преди обяд и да му дадете следобедна закуска за една от промените. Вечерята е у дома. Безразборно хранене - основната причина за нарушения на храносмилателната система. Хроничният гастрит, спечелен в детството, ще дразни детето за цял живот.

Полезни съвети

На възраст от 6-10 години децата могат да ядат почти всички ястия, с изключение на прекомерно мазнините и пикантните храни, но това не означава, че те трябва да служат на същите неща, които възрастните ядат. Така че, е по-добре да не свикна детето на пушено месо или сушена риба, бързото хранене остава забранено. Препоръчително е да му предложите вкусна и здравословна храна. Така че, за предпочитане е да се задушава, а не пържени, кюфтета - пара (въпреки че не всички деца ги обичат), зеленчуци - задушени или варени.

Други съвети:

• Обядът е водещ по отношение на обема на храната - до 40% от дневната дажба, вечерята - около една четвърт, и двете закуски накратко - в диапазона от 20-25%. Помислете, че преди да напуснете къщата, за много деца е по-удобно да ядат нещо светло, като например омлет или готвене, мляко или овесена каша, задушено с мляко, гореща напитка като какао или чай.
• В деня на началното училище учениците се нуждаят от около 2400 kcal.
• Дневният процент на протеини на възраст от 7 до 10 години е 80 г, въглехидрати - 325 г.
• Обядът трябва да е сложен, както при възрастните: снек, супа или борш, гарнитура с месо или рибно блюдо, десерт - в качеството му можете да предложите плодова пудинг, желе, пресни или сушени плодове.
• Оптималното време за вечеря е не по-късно от 2 часа преди лягане.

Спомнете си, физическото и интелектуалното развитие на бебето зависи от правилното и балансирано хранене. Опитайте се да планирате вашата диета по такъв начин, че всеки ден детето да получава всички необходими вещества, а съдовете постоянно се редуват - тогава той няма да загуби апетита си. Всеки ден учениците се нуждаят от: мляко, месо, няколко пъти седмично - риба, зърнени храни, хляб и плодове със зеленчуци. Периодично давайте на детето сокове - плодове и зеленчуци.

под забрана:

• Газирани напитки - включително минерална вода, е по-добре да се дава редовно, без газ.
• Сухари, осолени ядки, чипс и други деликатеси, които дразнят лигавицата на хранопровода и стомаха.
• Всички видове бързо хранене - юфка, супи и други. Полупродукти - нездравословна храна, предназначена за възрастни и във всеки случай не за домашна консумация, когато има нормална храна.
• Кренвирши - може да се предлага само от време на време и само ако сте уверени в качеството му. Често под "маскираната" докторска соя, смесена с производството на отпадъчно месо.
• Мастните меса са предимно свинско месо. Предпочитате пиле, пуйка, заек и телешко месо.

Надяваме се, че нашият съвет ще ви помогне да създадете ежеседмично меню за Вашето дете, като вземете предвид предпочитанията му за вкус. Опитайте се да компрометирате, никога да не принуждавате детето си да яде ястия, които ви харесват, но дъщеря ви или синът ви няма да ги приемат.