Диетата на South Beach бе разработена от кардиолога Артър Агатон. Пълният ход на този метод за отслабване е месец. През това време можете да загубите до 15 допълнителни паунда.
Най-големият плюс на тази диета е, че не е противопоказан за хора със заболявания на сърдечно-съдовата система.
Друг важен аргумент в полза на този метод за отслабване - способността постепенно да загубят голяма част от наднорменото тегло. Такава диета е подходяща за тези, чието тегло с 15-20 kg надвишава нормата.
Заслужава да се отбележи, че методът за намаляване на теглото е разработен от лекар. Това гарантира безопасността на храната и минималния брой странични ефекти и противопоказания.
Друг плюс на диетата "South Beach" е, че менюто е разнообразно и се променя на всеки две седмици. Това позволява на тялото да осигури всички необходими витамини, макро и микронутриенти, както и достатъчно количество протеини, въглехидрати и мазнини.
Благодарение на балансирано количество мазнини и въглехидрати, диетата е лесна за проследяване, няма силно чувство на глад.
Това зависи от етапа на диетата. Първият има най-много ограничения. На второ място можете да добавите някои продукти.Третият е в правилното хранене, той може да се придържа към неограничен период от време. Първият и вторият етап траят две седмици.
На този етап фокусът е върху храни с високо съдържание на протеини.
Основата на диетата е месото и рибата.
Във всякакви количества можете да използвате тези продукти:
В ограничени количества можете да ядете семена и ядки, сосове и десерти.
Списъкът на разрешените продукти включва такива ядки и семена (едно име на ден в размер, не по-голям от посочения):
Сосове се допускат в количества: 1,5 часал. соя или 3 ч.л. Worcestershire на ден, за да избирате.
Десерти позволиха какао, безалкохолни бонбони. От напитките са позволени чай от всякакъв вид и клас (черен, бял, зелен, роза каркас, всякакви билки). Можете да подсладите чая с заместител на захарта за диабетици.
Салатите могат да бъдат подправени с посочените по-горе сосове, както и слънчогледово или зехтин.
категорично забранени през първата и втората седмица диети "Южен бряг" има такива продукти:
След това трябва да отидете на втория етап от диетата. През този период са разрешени някои продукти, забранени в предишния етап.
По това време можете да включите в диетата каша и някои плодове.
Забранява се да остане:
Можете да ядете от плодове и плодове:
Морковите се добавят към зеленчуците, разрешени в първия етап.
От десертите е разрешено да се консумира горчив шоколад и пудинг без захар.
Можете също така да включите в диетата каши като кус-кус, кафяв ориз и овесена каша.
Можем да кажем, че това не е част от диетата. На този етап, основната цел - да се предотврати повторно натрупване на наднормено тегло. Необходимо е да спазвате тези правила възможно най-дълго с минимални отклонения.
Забранено е да се яде:
Яжте по-добре сутрин. Последното хранене трябва да бъде не по-късно от 2-3 часа преди лягане. Храната за готвене е най-добре задушена или печена.Можете също да ядете варени. Броят на пържените и пушените трябва да бъде ограничен.
Първият етап:
Вторият етап:
Третият етап:
Първият етап:
Вторият етап:
Третият етап:
Тези менюта са приблизителни, можете самостоятелно да създадете индивидуален план за хранене въз основа на списъците с разрешени и забранени храни на всеки етап.
За вечеря на втория етап от диетата е перфектен риба суфле.
За подготовката му ще са ви необходими следните съставки:
Първо, всички кости се отстраняват от рибата, след което се варят за една двойка за 10 минути.Сега яйцата са счупени, жълтъците са отделени от протеините, последните няма да са необходими за момента. Жълтъците са бити и смесени с мляко. Рибата се разделя на малки парчета и се напълва с жълтъци с мляко. След това добавете подправки (пипер, сол, индийско орехче на вкус). Протеините се охлаждат в хладилника и се разбиват до пенливост. Берените бели се намесват в рибата с жълтъци и мляко. Сега всичко е изпечено за половин час във фурната, предварително загрята до 220 градуса.
Друга вкусна и здравословна рецепта - пилешки кюфтета.
За да ги направите, трябва да предприемете:
За соса ще трябва:
Вземете извара и суровите яйца, разтривани до състояние на хомогенна маса. Пилешкото филе се смила или смила в смесител. Сместа от яйцеклетка и нарязани филета се комбинират. Подправките се добавят. Масата се търкаля в топки.
Сега подгответе соса. Сиренето се раздробява, като се използва фино ренде, смесено с мляко.
Пилешки топки и извара се оформят върху лист за печене, се изсипват със сос и се поставят във фурна, загрята до 190 градуса за половин час.
И двете ястия са питателни и вкусни, могат да се използват на втория етап като обяд или вечеря.
Не забравяйте да пиете много вода, защото по време на диетата тялото губи течност по-бързо. Дневната скорост е 6-8 чаши през лятото и 4-6 чаши през зимата.
Сутрин трябва да направите поне най-простите упражнения и да отидете за бягство - това осигурява по-бърза загуба на маса и предотвратява слабостта на кожата след загуба на тегло.
Вечерята не трябва да бъде по-късно от 2-3 часа преди лягане.
На втория етап от храненето можете да ядете зеленчуци и плодове, но само през втората половина на деня - за следобеден чай или за вечеря, защото ако ги ядете сутрин, можете да провокирате повишен апетит през останалата част от деня.
Основният недостатък на диетата - недостатъчно количество в диетата на фибри, особено в първия етап. Поради това може да възникне неизправност на червата.
Също така, ако се наблюдава диетата на South Beach, съществува висок риск от формиране на камъни в жлъчния мехур.
Този метод на загуба на тегло е противопоказан при хора с бъбречна или чернодробна недостатъчност, дуоденална язва, холецистит, хепатит, пиелонефрит. Също така, не можете да диета по време на бременност.