Szaboveronika

Кога да събира глухарче


Кога да събира глухарче / Красота и здраве

Веднага след като слънцето започне да се затопля, тъй като всички поляни, тревни площи и периферия са покрити с килим от жълти цветя от глухарче. Момичетата тъкат венци, а много възрастни дори не осъзнават полезните свойства на това растение.

Но всички части на глухарче имат лечебен ефект: цветя, корени, листа и дори сок!

Полезни свойства на глухарче

  • Глухарче има тонизиращ ефект за анемия.
  • Успокоява нервната система.
  • Помага при гастрит с ниска киселинност.
  • Понижава холестерола в кръвта.
  • Той има лек слабително действие.
  • Подобрява апетита, нормализира стомашно-чревния тракт.
  • Коренът и листата имат диуретичен, противовъзпалителен, холеретичен ефект.
  • В листата и съцветия има каротеноиди, витамини С и В2, никотинова киселина, сапонини.

Кога да събирате цветя и листа

Глухарче цъфти от април до края на лятото. Цветя, събрани в началото на цъфтежа. Те са разкъсани при сухо време и се опитват незабавно да ги сложат на мати, чували за сушене. Цветята са изложени в един слой и периодично се разбъркват, за да се избегне гниене.

Листата на глухарче, събрани по време на цъфтящи растения. Извадете добре оформените листа без признаци на заболяване и не ядете от насекоми.

Те се изсушават по същия начин като всяка трева: на сянка, с добра циркулация на въздуха, като се разбърква от време на време. Сухите листа от глухарчета са без мирис, но горчиви.

Как и кога глухарче корени реколта

Най-доброто време за събиране на корени от глухарче е есента, когато растенията вече започват да избледняват.

В началото на пролетта, когато глухарче започва да расте, можете също да съберете корени, но ако изберете грешното време и закъснете с детайла, можете да получите сурови материали с ниско качество. В действителност, през лятото, корените са слаби, защото всички сокове и хранителни вещества са във въздушната част на растението.

  • Корени, изкопани с лопати.
  • След това веднага се измиват във вода (в поток, всяко тяло от вода). За да направите това, можете да използвате големи кошнички от ракита, където да поставите всички корени и като потапяте кошницата няколко пъти във водата, ги измийте добре.
  • Тогава корените се отрязват на въздушната част и тънките корени, а основните корени се поставят върху тревата за изсушаване.
  • Когато млечната сок престане да се откроява от корените, корените се прехвърлят на постоянно място за сушене.

Кората на глухарче се изсушава на сянка под подвес или на тавана, но винаги с добра вентилация. Не се препоръчва да се изсушават корените на глухарче на слънце, тъй като гликозидът, който се намира в корените, бързо се срива в слънчевата светлина.

За да спестите повече хранителни вещества, корените трябва бързо да се изсушат. Можете да използвате сушилнята, но температурата в нея не трябва да надвишава 50 °.

Някои доставчици на големи корени се измиват, след това минават през месомелачка и след това се поставят върху вретище и под тази форма се сушат, често се смесват.

Правилно изсушените корени са плътни, леко набръчкани, лесно - с бръмбар - пречупват се. Цветът на сухите корени е кафяв, светъл на почивка, вътре с кафяв център. Сухи корени без миризма, ст. При висококачествените суровини се допуска наличието на слаби корени от 2%, които не се изчистват от кореновата шийка - 4%.

Кореново хранилище

Корените глухарчета се съхраняват на тъмно, хладно и сухо място в картонени кутии или дървени кутии. Много често корените на глухарчетата са повредени от вредители, затова е препоръчително да поставите памучна вата, потопена в хлороформ, в контейнер със суровини.

Как да запазите сок от глухарче

Изцедете сока от чисто измитата въздушна част на растението, разредете го със същото количество алкохол. Или нарязани на растението и настояват за алкохол двадесет и един дни. След това изцедете сместа и я стиснете добре.

Приемайте 30 g 1-2 пъти дневно с хипотермия или заподозрян начален грип.