Гъбите са толкова малки и неприятни гъби, които можете да объркате с мършавиците чрез невежество. С изобилие от други гъби с по-представителен вид, гъбите често остават непокътнати. И само когато асортиментът от гъби в горите е малък, те помнят гъбите от мед.
Гъбите растат от май до късна есен.
Най-често те се появяват близо до пънове или паднали дървета, за които са получили името си. Дори ако медните агарици са избрали някаква поляна, това не е просто така. Това означава, че дълбоките корени се простират от булото, което някога е било могъщо дърво.
Гъби с гъби - гъби постоянни. Те не обичат да "скачат" от място на място. И ако в близост до едно отрязано дърво веднъж се намери семейство на агония, тогава опитни събирачи на гъби с абсолютна сигурност казват, че следващата година ще бъде възможно да се вземе добра реколта от гъби тук. И докато пънчето на това дърво (или самото дърво) се превърне в прах, ще има гъби близо до него.
Гъбите се различават помежду си във външния вид и времето на появата. Това се дължи на факта, че има няколко вида гъби: летен чесън, ливаден венец, есенна гирлянка и зимен венец.
През май, когато няма други гъби в горите, в клиринга, пасища за добитък, пасища, по краищата на полетата ливадна поляна, Тя расте до ноември.
Медът агарик е гъба. Тя расте в такива групи, че можете да съберете цяла кошница гъби от една поляна. Трябва да се отбележи, че ливадната агарица често расте не само в групи, но като че ли образува кръг, който е популярно наречен "вещица кръг". И тези кръгове са понякога доста големи в диаметър. Това е агарична мицелна ливада, която расте толкова много. Разбира се, ако тя не е нарушена и не е повредена от вандалски гъби.
Полянните ливади имат жълтеникавокафяво или кремаво капаче с туберкулоза в средата. Краищата на капачката винаги са по-леки от центъра. Краката е висока, тънка, навита, гъста. Приятна миризма на гъби и карамфил се излъчва от ливадна поляна. Вкусът е сладък.
Лято венец от юли до септември. Той се появява на твърди дървета, както и дървени трупи, гранати и други остатъци от широколистни дървета. Не расте на жива дърво. Това е малка гъба с жълто-кафява капачка, чиито ръбове са по-тъмни от средната и кафяво стъбло. Под пръстена на крака цветът се променя на кафяво-зелен.
Есенно дърво Тя се различава от останалите в кафяви шапки и необичайни люспи, които покриват цялата шапка, особено в младата гъба. Плътта на гъбата е светлокафява или бежова.Есенните гъби имат приятна миризма и сладък сладък вкус.
Есенното дърво расте на пънове, паднали дървета и често се премества в живи дървета от иглолистни и широколистни дървета, причинявайки им непоправими щети. В края на краищата, ако есента гъби са напълно избрани от дърво, това означава, че скоро ще умре.
Есенното дърво се появява през август и расте до октомври, понякога по-дълго.
Това се случва, че гъбите не растат в точното време. Това не се случва с медните агари. Следователно е трудно да объркате чесъна с негодлива или отровна гъбичка. Особено, ако знаете външния вид на не само гъби, но и негодни за ядене гъби.
Например, тинктурата може да бъде объркана горски любов, Той расте от май до декември. Разлика - кухо крака, по-чести плочи и неприятна миризма.
Още на местата, където гъбичките растат избелели govorushka, Тя се отличава с лек капак без туберкулоза в средата и миризма на благовония.
Погълната от Кандол има бяла или кафява шапка с лилаво-кафяви пластини (в гъсти гъбички) и тънко, кухо краче.
Сиво-жълт боклук има жълта капачка, тънък жълт крак и горчива плът.
Род конус seroplastichny расте на дърво от иглолистни дървета и се отличава със сивкави плочи.
Фалшивите лисици са негодни за консумация. Тяхната отличителна черта е яркият цвят на капачката на зеленикав, червеникав или жълто-сярен цвят.
Всички пресни гъби с мед имат приятна миризма, която не може да се каже за lopdnyaty и други негодни за консумация гъби, които могат да бъдат объркани с мед агарици.
Зимна маймуна - най-новата гъба - тя се различава леко от останалите гъби по цвета на капачката, която е кремава, светложълта и дори жълто-червена.
Зимната маймуна расте в групи не само на мъртво дърво, но понякога се установява върху живи отслабени дървета, като по този начин ги унищожава.
Зимният сянка не изчезва дори при кратки студове, но се покрива само с тънка ледена кора. И само слънцето ще се стопли - ще се разтопи.
Всички видове гъби се ядат пресни, варени, пържени. Също така са осолени, сушени, натрошени и замразени. Но трябва да се помни, че по-голямата част от гъбите имат твърд крак, особено при възрастни гъби, поради което при бране на гъби често отрязват само капачки или оставят малък крак.Тъй като крака на меда агар е тънък, те използват ножици вместо нож.
