Мафионите са тези сладкиши, които просто трябва да бъдат в арсенала на домакините, които обичат да третират семейството и гостите с домашно приготвени сладкиши. Тестото лесно се приготвя за тях и е удоволствие да извадят от матриците красиви, червени, ароматни тарталети. Ако съхранявате кифлите в хартиени чаши в плътно затворена кутия, те ще вкусят прясно изпечени няколко дни.
И, разбира се, въз основа на една рецепта, винаги можете да създадете няколко различни варианта, като използвате арсенал от пълнители, изработени от ядки, сушени плодове, захаросани плодове, жар или пресни плодове.
Днес подготвяме оранжеви кифлички, а не само ароматизирани, но всъщност оранжеви - с парчета пулп и сок.
съставки:
1. Подгответе продуктите. Извадете маслото от хладилника.
2. Разтопете малко масло в микровълнова печка и добавете захар.
3. Нарежете оранжевия колкото е възможно по-малък.
4. Добавете нарязания портокал със сока към тестото.
5. Разделете яйцата там и разбъркайте добре.
6. Добавете брашно и прах за печене.
7. Разбъркайте тестото, за предпочитане с миксер, така че да няма остатъци.
8.Подгответе плесени. Нека да поставим хартия в метална форма, така че кифлите да са гладки.
9. Поставете тестото във формата. Не е нужно да го напълвате, тъй като тестото ще се повиши в процеса на готвене. Изпразваме кифли във фурната, загряваме до 160-180 градуса.
10. Минути в 15-20 кифла са готови. Поставете я на масата, за да се охлади.
11. Преди да сервирате на кифли, можете да разтривате шоколад. Бон апетит!
