Киви сандвичи

Киви е не само здравословен, но и уникален плодов аромат. Те правят десерти и леки закуски. Сандвичи с киви изглеждат толкова елегантни и необичайни, че могат да украсяват всяка маса. В същото време те се подготвят толкова лесно и бързо, че могат да се правят за закуска или закуски през делничните дни.

Функции за готвене

Всеки от видовете сандвичи с киви има уникален вкус, технологията за приготвяне на тези закуски може да е различна. Има само няколко точки, които няма да попречат на главния готвач да започне да подготвя такива ястия:

Киви сандвичи могат да бъдат сладки или закуски. От това зависи от избора на останалите съставки.
Пшеничен хляб за сандвичи от киви е по-подходящ от ръж.
Ако филиите хляб са предварително изсушени или пържени, сандвичите ще вкусят по-добре. При печене на хляб, излишното масло се отстранява чрез поставяне на парчета върху салфетка. За да изсушите парчетата хляб, използвайте фурната или тостера. Това може да се направи в сух тиган.
Киви могат да се ядат без почистване, главното е да се измият плодовете добре преди употреба. Ако обаче предлагате на гостите си киви сандвичи, все пак ще бъде по-добре да освободите плодовете от корицата.
За да направите сандвичите красива форма, можете да използвате печенията или чаша, като ги изтръгнете от фигурите на хляба.
Сандвичи с киви са готови бързо, така че няма нужда да ги правите предварително. След като лежат дълго време на открито, плодовете стават леки. Това оказва неблагоприятно влияние върху външния им вид и вкус.

Киви сандвичите изглеждат светли и апетитни, дори и без допълнителна украса, но ако решите да ги украсите с нещо друго, няма да има проблеми.

Сладки Киви Сандвичи

Съставки:

багет - 0.3 кг;
Киви - 0,2 кг;
меко извара - 0,2 кг;
портокалов сок - 20 ml;
орехови ядки - 50 г;
заквасена сметана - 50 ml;
мед - 20 ml;
портокалова кора - щипка.

Метод за приготвяне:

Смажете ядките от орехови ядки в хаван или нарязайте с блендер.
Медът се стопи до течно състояние.
Вино сирене, ядки, мед, заквасена сметана, сок и коричка, поставете в миксер на купа. Бийте, за да получите еднаква въздушна маса.
Изцедете хляба, нарязайте го на тънки филийки и го поставете във фурната за 20-30 минути. При процеса на сушене парчетата хляб няма да се намесват няколко пъти, за да се обърнат.
Разстелете масата за изваждане на хляба.
Обелете и нарязайте кивито.Разстилайте плодовите филийки върху сандвичите.

Сандвичи за тази рецепта могат да се нагорещят. След това хлябът не е предварително изсушен, но разстила се извара с резени и се покрива кивито, поставени за 5-10 минути в пещ, загрята до 180 градуса.

Сандвичи с киви, разтопено сирене и чесън

Съставки:

нарязан хляб - 0,3 кг;
обработено сирене - 150 г;
Киви - 150 г;
чесън - 2 карамфил;
майонеза - 40 ml;
масло - колко ще отида.

Метод за приготвяне:

Батон нарязани на филийки с дебелина не повече от един сантиметър. Отрежете ги в сух тиган или в тостера.
Когато хлябът се охлади, нанесете върху него тънък слой масло.
Сирене за половин час, постави във фризера, за да е по-лесно да се смила настърган. Разтрийте го.
Добавете чесън и майонеза, прекарани през пресата към сиренето, разбъркайте.
Поставете сандвичите.
Обелете кивитата и ги разцепете тънко по сандвичите.

Деликатните сандвичи с пикантен вкус едва ли ще могат да накарат всеки да е безразличен.

Сандвичи с киви, сирене и яйца

Съставки:

тост хляб - 0,3 кг;
твърдо сирене - 150 г;
чесън - 2-3 карамфил;
Киви - 100 g;
пилешко яйце - 2 бр.;
майонеза, пресен копър - на вкус;
растително масло - колко ще отида.

Метод за приготвяне:

Като използвате форми или стъкло, издърпайте кръгове с максимален диаметър от хляба.
Запържете хляба в олио. Поставете салфетка така, че да абсорбира излишното масло.
Варени яйца. Охлажда се чрез потапяне в студена вода в продължение на 5 минути. Почистете. Грубо разтривайте.
На груб ренде, нарязайте сиренето и го сложете върху яйцето.
Отлепете киви, нарязани на малки кубчета, поставете останалите съставки.
Охладете хляба, разтрийте с чесън, нарязайте скилидките чесън наполовина.
Добавете майонеза към сирене, киви и яйца, разбъркайте.
Разточете лека закуска на парчета хляб. Гарнирайте с копър.

Снек, приготвен по тази рецепта, се оказва задоволителен. Такива сандвичи са подходящи за приготвяне на закуска. Ако искате да подхранвате гостите обилно, те могат да се сервират на шведска маса.

Сандвичи с пръчки от киви и раци

Съставки:

нарязан хляб - 0,3 кг;
Киви - 0,2 кг;
ракови пръчки - 100 g;
твърдо сирене - 80 г;
чесън - 2 карамфил;
смлян черен пипер - щипка;
майонеза - 100 мл.

Метод за приготвяне:

Замразени пръчици от рак, без да се размразявате, освободете от филма и нарязайте на ренде.
Поръсете сиренето.
Чесънът се нарязва със специална преса.
Смесете сиренето, раковидните пръчици и чесъна, пипер и сезон с майонеза.
В тостер или фурна, изсушете тънко нарязания хляб, разстилайте го с приготвената салата.
Нарежете обеления киви в тънки филийки, подправете със сандвичи.

Киви сандвичи с раци стиска уникален вкус, превръщайки ги в вкусно лечение.

Сандвичи с киви и сьомга

Съставки:

тост хляб - 0,3 кг;
осолена сьомга - 100 г;
масло - 50 г;
Киви - 0,2 кг;
Български пипер (жълт или портокал е по-добър) - 0,2 кг.

Метод за приготвяне:

Изсушете хляба, разстийте тънък слой масло.
Сьомгата, нарязана на тънки ивици с широчина не повече от 1 см.
Семената на пипер се отстраняват. Нарязани на ивици с приблизително същия размер като рибата.
Обелете и нарязайте кивито в малки ленти. За да направите това, плодът първо се нарязва на плочи, след това ленти с широчина около 1 cm.
Разпръснете на парчета хляб, редуващи се, ивици киви, сьомга и черен пипер.

Сандвичи, направени според гореспоменатата рецепта, изглеждат толкова ярки и оптимистични, че те карат да ги изпробвате дори и при деца, които не се отличават с голяма любов към храната.Ако им предложите такива закуски за сандвичи, те вероятно няма да отидат в детската градина или училището гладни. Представянето на закуска на празнична трапеза също е добра идея.

Сандвичи с червена риба и киви

Съставки:

пшеничен хляб - 0,3 кг;
Киви - 0,2 кг;
осолено червено рибено филе - 0,2 кг;
бяло сирене - 150 г;
маслини - колко ще отида.

Метод за приготвяне:

Нарежете половината хляб на парчета с дебелина около 1 см, приблизително 4 см с дебелина 4 см. Изрежете останалия хляб на кубчета с един сантиметър или един и половина.
Нарежете сиренето и рибата в едни и същи кубчета.
Обелете кивито, котлет по същия начин, както другите съставки.
Изсушете хляба във фурната.
За всяко парче хляб поставете кубчета риба, киви, сирене и хляб, коронирайте пирамидата с маслиново дърво и го закрепете с декоративна или дървена шиш.

Такива кутии със сирене, червена риба и киви ще изглеждат перфектно на празнична трапеза.