В родината си тази салата не се счита за нещо специално, защото се приготвя от продуктите, характерни за средиземноморската кухня - сирене, маслини, пресни зеленчуци.
За нас вкусът на гръцката салата е малко необичаен, защото соленото сирене, като маслините, е съвсем нов продукт, който се появи в масовата продажба не толкова отдавна. Ето защо, на нашата маса гръцката салата е изключителна и празнична ястие, вероятно, докато не свикнем с вкуса си, точно както сме свикнали да притежаваме салати.
Ето защо, нека да се насладите на мига и да се насладите на вкусен гост, подготвяйки го не само за празници, но и без специален повод.
съставки:
1. Подгответе зеленчуците. Измийте ги под течаща вода, изсушете.
2. Нарежете пипер в едни и същи големи кубчета.
3. Ще изберем подходяща салатна купа, сложена в нея нарязаните чушки и маслини. Не забравяйте да източите водата от буркана, който съдържа маслини, така че да не попадне в салатата. Маслините не могат да бъдат отрязани - така изглеждат апетитни.
4. Изрежете домати в големи кубчета.
5.Нарежете сиренето, размерът на кубовете трябва да е около същото.
6. Изпратете домати и сирене в салата с други зеленчуци.
7. Напълнете салата със зехтин, сол и внимателно разбъркайте.
8. Разграждаме се в чашите за салата. Украсете с клонка от копър.