Szaboveronika

Гръцка салата от сирене


Гръцка салата от сирене / готварство

В родината си тази салата не се счита за нещо специално, защото се приготвя от продуктите, характерни за средиземноморската кухня - сирене, маслини, пресни зеленчуци.

За нас вкусът на гръцката салата е малко необичаен, защото соленото сирене, като маслините, е съвсем нов продукт, който се появи в масовата продажба не толкова отдавна. Ето защо, на нашата маса гръцката салата е изключителна и празнична ястие, вероятно, докато не свикнем с вкуса си, точно както сме свикнали да притежаваме салати.

Ето защо, нека да се насладите на мига и да се насладите на вкусен гост, подготвяйки го не само за празници, но и без специален повод.

съставки:

  • домати (розово) - 4 бр.;
  • сладък пипер - 2 бр.;
  • Бяла сирене (Фета) - 250 g;
  • маслини - 200 гр

Как да готвя гръцка салата със сирене

1. Подгответе зеленчуците. Измийте ги под течаща вода, изсушете.

2. Нарежете пипер в едни и същи големи кубчета.

3. Ще изберем подходяща салатна купа, сложена в нея нарязаните чушки и маслини. Не забравяйте да източите водата от буркана, който съдържа маслини, така че да не попадне в салатата. Маслините не могат да бъдат отрязани - така изглеждат апетитни.

4. Изрежете домати в големи кубчета.

5.Нарежете сиренето, размерът на кубовете трябва да е около същото.

6. Изпратете домати и сирене в салата с други зеленчуци.

7. Напълнете салата със зехтин, сол и внимателно разбъркайте.

8. Разграждаме се в чашите за салата. Украсете с клонка от копър.