Просто вижте как с ентусиазъм клиентите гледат лавици с червен хайвер и други рибни деликатеси в магазините. И така, в очите им се чете: "Ако само сега можете да прокарате всичко това великолепие в колата си!" И тях пропорционално на наслада объркани погледи към тези, които тихо поставя в кошници скромни буркани с щука хайвер.
Сега е щука се счита за продукт от по-малко "благороден" произход, отколкото червено и черно. В царска Русия струва изключително скъпо и е достъпна само за крале, най-богатите благородници и търговци. Благодарение на своя нежен аромат и висока хранителна стойност, красива кехлибар хайвер щука, докато твърдо установени в групата на специалитети, а не отдаване на популярността на хайвер от сьомга.
Като част от щука хайвер - лесно смилаем протеин, който се възприема от човешкото тяло е почти 100%. Също така впечатляващи дози от витамини Е, А, В9, полиненаситени мастни киселини и основни аминокиселини. По отношение на съдържанието на йод, фосфор, калий и калций, хайверът щука значително надвишава други видове.В същото време, калоричното му съдържание е относително ниско: около 85-87 kcal на 100 грама.
• Укрепва имунната система • има благотворен ефект върху кръвоносната система • Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания • Повишава хемоглобина • нормализира кръвното налягане • подобрява зрението • Запълва дефицит на важни минерали и витамини • се признава като афродизиак, той помага за възстановяване на сексуалната дисфункция • Защитава нервната система, помага да се отървем от последиците от стреса
Хайверът е много добър за кожата., Той го прави еластичен, ускорява регенерирането. В козметологията това отдавна е масово използвано, сред другите салонни процедури, предлагайки маски и тайна с хайвер на богати клиенти. Ако обаче ефективността на външната употреба на хайвер остави известни съмнения, поглъщането не ги има точно. Всеки, който следва младостта и свежестта на кожата, е достатъчно да използвате 3-4 порции лъжица хайвер седмично.
Балансираната композиция прави щуката разкошен ценен продукт за решаване на много здравословни проблеми.Помага за поддържането на здравето на щитовидната жлеза, ускорява метаболизма, премахва синдрома на хроничната умора и дефицита на витамин D, най-важният витамин за цялостното развитие и функциониране на костния апарат.
В допълнение, редовното консумиране на щука хайвер през зимния студен сезон ще предпази от неприятни катарални заболявания, ще служи като отличен инструмент за моделиране на имунната система, ще запълни с енергия.
Противопоказания за хайвер хайвер, всъщност, малко. Забранено е да се дават деца до три години и да се използват хора с индивидуална нетърпимост. Трябва да се внимава с щука теле за бременни жени и тези с проблеми с пикочно-половата система и бъбреците.
