Тиква - тиква култура. Той се радва не само с пулпа си, която може да бъде варена и печена, но и със семки, които се крият вътре. Под белия корпус се съдържа продукт с редки компоненти. В допълнение към обичайните витамини А и Е, тиквените семена се пълнят с витамин К, което тялото се нуждае от нормално кръвосъсирване. Те са наситени с цинк, чието количество в тях е малко по-малко, отколкото при стридите.
Включването на шепа семена в ежедневното меню ще укрепи стомашната лигавица и не пропускайте неприятните гости - червеи. Вътре вкусният продукт съдържа кукуритин - смъртоносна отрова за паразити, абсолютно безвреден за хората.
Лечебните свойства на тиквените семена предполагат, че те винаги трябва да са на склад.
Тиквените семена могат да се купуват или приготвят самостоятелно. Магазините предлагат продукт, обелен или вдлъбнат, препечен или сушен.
За да запазите семена по-дълго, по-добре е да си купите безпечен. Обвивката предпазва вътрешния плод от изсушаване, загуба на вкус и хранителни качества. Маслото, което се съдържа вътре, няма да се окислява и няма да изгнива.В белени семена тя бързо разваля вкуса им.
Семената, избрани от самата тиква, трябва да се поставят в гевгир и да се изплакват с много вода. Те трябва да бъдат напълно свободни от влакна.
Това се случва, че фибрилите са толкова лесни за поддържане. Тогава семената се нуждаят от:
Слънцето не трябва да пада върху семената, така че те трябва да лежат в частична сянка. След няколко дни (4-5) те достигат състояние, подходящо за съхранение.
Вместо да изсушавате въздуха, можете да използвате фурната:
След като продуктът се охлади напълно, той трябва да се излее в чисти стъклени буркани. Това е най-подходящият контейнер. Банките трябва да се покрият с пластмасови капаци.Също така се използват контейнери за храни - при условие че са плътно затворени.
Можете да съхранявате семена при стайна температура (20-22 градуса). Те се чувстват добре в килера, на остъклената лоджия и остават полезни и полезни поне за една година. В пречистена форма семената се съхраняват до шест месеца.
За добра реколта тикви се нуждаят от висококачествени семена. Тя може да се събере от вече узрелите пъпеши във вашата градина.
За семената трябва да подготвите тези тикви, които:
Тиквата, предназначена за семена, трябва да се отглежда на известно разстояние от останалите растения.
Материал, събран от тези плодове, които са имали време да узреят преди първото замръзване и се поставят за съхранение.
Тиквите трябва да се държат в топла стая в продължение на три седмици или четири. Но не си струва да ги мъчите твърде дълго, тъй като семената са в състояние да покълнат вътре. За разтоварване те ще станат неизползваеми.
Ние събираме семената, както следва:
Следващите семена трябва да бъдат сгънати в торби от хартия или естествена тъкан. Поставете контейнера в тъмно и сухо помещение с температури до 16 градуса.
Тиквените семена не са оскъдни и са достъпни за всички. Да, и ги спаси лесно.
Защо да не се възползвате от този познат продукт и да не го използвате ежедневно? Тя ще спаси тялото от много проблеми.
