Вероятно е трудно да се намери човек, който може да се отрече от удоволствието да яде парче зряла и сладка диня в горещ летен ден. Този плод от семейството на пъпеши с удоволствие се яде от абсолютно всичко, включително хора, които активно се борят с наднормено тегло. И това не е изненадващо, тъй като сладката пулпа на динята има много ниска енергийна стойност, и 100 грама от продукта съдържат само 38 килокалории.
Не е тайна, че динята е 92% вода, поради което тя се абсорбира много лесно от тялото. С това 100 грама диня пулп съдържа само 0.6 г протеин, 5.5 г въглехидрати и 0.1 г мазнини, Поради тази причина динята е страхотно хранително ястие, което дори при повишени нива на фруктоза се препоръчва да се яде не само за хора с наднормено тегло, но и за диабетици. Плюсът на диня съдържа голямо количество витамини C, PP, B и A, както и важни микроелементи като калций, фосфор, желязо, калий и магнезий.
Благодарение на тази комбинация от полезни вещества динята целулоза има отлични почистващи свойства. Нейната редовна употреба в храната позволява не само да се справя със затлъстяването, но и да се премахнат токсините от тялото.Преди всичко, ние говорим за пясък и камъни в бъбреците, които започват да излизат след седмица диня диета. Плюс това, сокът на този плод е богат на фолиева киселина, която е необходима за кръвните проблеми и по-специално помага за борба с ниските нива на хемоглобина. В допълнение, поради съдържанието на магнезий и калий, динята помага за укрепване на сърдечния мускул и понижаване на кръвното налягане, помага за отстраняване на холестеролните плаки от кръвоносните съдове и нормализира метаболизма на организма.
Ако говорим за хранителната стойност на динятазаслужава да се отбележи, че е богато на фибри, което е в състояние да нормализира работата на храносмилателните органи. Ето защо, динята е просто незаменима за колити и запек, тъй като има ефект на леко естествено слабително, което може леко да очисти червата. В допълнение, сок от диня е отличен начин за почистване на черния дроб, тъй като е в състояние да отстрани от него излишък на билирубин и соли на тежки метали. Не забравяйте, че пулпът от дини е отличен антиоксидант и благодарение на съдържанието на бета-каротин помага да се подновят клетките на цялото тяло, да се възстанови зрението и да се предотврати преждевременно стареене.
