Така се е случило, че картофите за славяните са един от най-консумираните продукти. Той е висококалоричен и евтин, така че той осигурява лъвския дял от нашите енергийни нужди. И, разбира се, досадно, така че трябва постоянно да търсят нови и нови рецепти картофи.
Картофите, приготвени в масло, са малко като пържени картофи, но те са по-меки, тъй като са нарязани на големи резени. Добавянето на лук също допринася за дела на вкуса и прави обичайното и просто ястие да играе с нови цветове.
Сменяйки различните начини за приготвяне на картофи, можете да си представите скучно меню за цялата седмица.
съставки:
1. Почистете и измийте добре картофите и лука.
2. Картофите трябва да вземат малки. Всеки картоф е разделен на няколко части.
3. Изсипете рафинирано растително масло в дълбок тиган, загрейте го добре и поставете картофите.
4. Ние нарязани лук с пръстени или половин пръстени с остър нож, най-важното - възможно най-тънки.
5. Когато картофите са леко кафяви, добавете лук. Разбъркайте добре.
6.Запържете още 5 минути.
7. Поставете върху чинията, за да натрупате излишната мазнина.
8. Сервирайте горещо с вкусен кетчуп.
