Szaboveronika

Картофи със сирене във фурната


Картофи със сирене във фурната / готварство

Вкусните, но вредни френски картофи имат същата вкусна и здравословна алтернатива - картофи, изпечени във фурната. Тя може да бъде приготвена с различни добавки, като се има предвид една особеност - обелените клубени в пещта да изсъхнат и да не се пекат, така че трябва да се осигури коричка за такова ястие.

Идеалният вариант на кората е твърдо сирене. То веднага се топи в пещта, покривайки картофите с дебел слой, който не изпуска пара и поддържа температурата. В същото време парчета картофи се омекотят бързо, а кората от сирене добавя деликатен крем вкус към ястието.

съставки:

  • средни картофи - 500 г;
  • майонеза - 150 г;
  • твърдо сирене - 150 г;
  • червен пипер;
  • прясно смлян черен пипер;
  • сол - щипка;
  • Зелените.

Сирене Картофи: Рецепта

1. Готвене на картофи: добре ги измийте под хладка вода, отлепете ги с нож за зеленчуци.

2. Нарежете на пръстени с дебелина около 2 сантиметра.

3. Изпращаме в дълбок контейнер, слагайки точното количество майонеза, сол и черен пипер от две разновидности, съсредоточавайки се върху предпочитанията им за вкус. Смесете съставките.

4. Вземете лист за печене, сгънете в картофи, напоени с подправки, поръсва се с голямо количество настъргано сирене на върха.

5.Във фурната, загрята до температура от 170 градуса, изпращаме нашето ястие, поръсено с билки, се приготвя за около 30 минути.

6. Сервирайте готовото ястие - картофи със сирене.