Szaboveronika

Картофена супа в бавна готварска печка


Картофена супа в бавна готварска печка / готварство

Исторически погледнато, за повечето жени готвенето е задължително задължение, а редки готвачи го правят за забавление. Но накрая, науката неволно побеждава неравнопоставеността между половете в тази област - машините с малки учудвания, наречени "мултикухи", можете напълно да поверите подготовката на някои ястия.

Днес ще видим това за себе си, като приготвихме в бавна готварска печка обикновена картофена говеждова супа. Ние просто поставяме месото, приготвяме зеленчуци и подправки в купата, изчисляваме времето, за да узрее супата за вечеря и да се занимаваме с нашата работа.

съставки:

  • говеждо месо - 400 г;
  • средна крушка - 1 бр.;
  • картофи - 4 бр.;
  • малки моркови - 1 бр.;
  • магданоз;
  • 2 сухи дафинови листа;
  • черен пипер;
  • сол.

подготовка

1. Изваждаме продукти за готвене на ароматна супа в бавна готварска печка. С месо, отрязани нежелани мазнини и филм, измити. Почистете картофите и морковите, като изплакнете с вода. Почистете лука от люспите, изплакнете.

2. Изсипете един литър вода в бавната готварска печка и сложете месото и целият лук нарязани на чисти парчета, настройте режима "Супа" за 1 час.

3. Моркови нарязани на тънки половин пръстени.

4. Нарежете достатъчно големи картофи, изпращайте ги и морковите в бавните готварски печки. За изискан вкус поставете подправки (дафинов лист, сол и черен пипер). Не можете да се притеснявате за това как се държат съставките, тъй като машината го е предоставила и е в състояние да готви самата чиния. Сварете още 20 минути.

5. Изсипете приготвената картофена супа в дълбока чиния, гарнирайте с магданоз. Вашето семейство ще бъде доволно и приятно изненадано, благодарение на такова сърдечно и едновременно с това хранене.