Съгласете се, ако сте разтопили месо и картофи в хладилника, това най-вероятно означава, че за вечеря ще приготвяте вкусни кюфтета с картофено пюре като странично ястие. Предлагаме обаче да изненадат домакинствата си, като ги хранят с картофено зло или, както се наричат в Украйна, от картодържатели. Предимството на това ястие е, че няма да имате нужда да мислите за странично ястие, тъй като е самодостатъчно, но пресни зеленчуци или зеленчукова салата ще бъде чудесно допълнение към вашата храна. Да започнем да готвим?
Ще ви трябва:
1. Подгответе продуктите, необходими за вписване на картофилия в списъка на съставките.
2. Ние почистваме лука. Преминаваме през месомелачка, ситно котлет или мелене в кухненски робот.
3. Загрейте половината от посоченото количество растително масло в тигана. Леко пържено мляно.
4. Добавете нарязания лук. Ние сол, ние пипер. Сладки, докато не се приготвят.
5.Докато се смилат печени, нека каша. Свързване с яйце. Разбъркайте добре.
6. Добавяме малко сол. Изсипете 1/2 чаша брашно.
7. Разбъркайте добре. Съвет: така че картофеното тесто не се придържа към ръцете ви, намокрете ги.
8. От малко количество приготвени картофени пюрета се образува торта.
9. Поставете пълненото месо в центъра на картофената торта.
10. Направете патицата.
11. Хляб в брашно.
12. Загрейте растителното масло. Ние разпространяваме подготвените kartoplyanichki. Свийте от двете страни, докато златисто кафяво.
13. Поставяме готови картофени зъби на а ла карт плочи. Украсете със зеленчуци и билки. Служете на масата.