Ароматната целувка от замразени ягоди ще бъде особено важна за зимната настинка. Само си представете - има прозорец с виелица за сняг и пиете гореща, гореща целувка с ягоди и погледнете снежната буря зад прозореца! И ако добавите червени сладкиши към целувката, като палачинки или пай, тогава никой в дома ви няма да откаже подобно лечение. Питиета се създава в продължение на 20 минути, но след това трябва да се охлади малко, разбърква се на всеки 5 минути, тъй като ленок се образува на повърхността на желето, а под него остава много горещо. Не забравяйте да добавите малко количество лимонена киселина при готвене на ягоди - подчертава вкуса на ягоди и подчертава сладостта на гранулирана захар.
Вие ще имате нужда от 600-700 мл желе:
1. Замразени ягоди ще бъдат извадени от фризера предварително 15 минути преди създаването на желето, или ние ще ги поставим в топла вода за 1-2 минути. След това премахнете зелените опашки, ако те са налице на плодовете.Поставете плодовете в тенджера или тенджера, изсипете захар и лимонена киселина - това отнема само малко, на върха на нож.
2. Напълнете контейнера с гореща вода и го поставете върху печката, като включите средната топлина.
3. Пригответе съдържанието на контейнера и кипете в продължение на 10-12 минути.
4. Сега ще се справим с изливане на нишесте - изсипете нишесте от всякакъв вид в чаша или чаша със студена вода и го разбъркайте добре с лъжица, така че да се разтваря във вода. Не забравяйте, че водата трябва да е студена, в противен случай се разбиват бучки в топла вода. Веднага след разбъркването на нишестето, намалете топлината върху плочата и прехвърлете масата на нишестето в горещ компот, като незабавно го смесвате. Оставете буквално 1 минута върху печката и изключете топлината. Оставете напитката да се охлади в продължение на 15-20 минути, като се разбърква няколко пъти по време на процеса на охлаждане.
5. Изсипете замразената яйцевидна целувка в чаши или чаши и я поднесете на масата, за предпочитане с сладкиши или палачинки.
