Szaboveronika

Ягоден ликьор без стареене


Ягоден ликьор без стареене / готварство

Вкусният, ароматен и уморен ликьор от ягода може да бъде приготвен в зреещия сезон на този плод и в същото време той абсолютно няма да трябва да издържи като ликьор! Можете да направите такова горещо напитка само 10 минути преди пристигането на гостите, обслужващи ги само сладкиши.

Единственият недостатък на такъв подготвен ликьор е, че винаги се оказва, че е много малък и няма срок на годност. Но ако замразите пюре от ягоди във фризера и в къщата си съхранявате бутилка водка и вар, можете да създадете такава напитка на всеки ден, който е удобен за вас - дори през зимата!

За да приготвите 0.5 литра ликьор от ягоди, ще ви трябва:

  • 300 грама ягоди или пюре от ягоди;
  • 0,25 литра водка;
  • сок от половин лимон или лимон;
  • 100 грама захар.

подготовка

1. Измийте ягодите с ягоди във вода и ги освободете от опашките. Раздробявайте ги в контейнера на миксера, за да постигнете гладка консистенция.

2. Разтворете захарта и сместа отново с миксер.

3. След това стиснете сока от вар в контейнера, който преди е бил нарязан от ножа му

4. Изсипете бутилка водка с капацитет 0.25 литра. Алкохолът просто трябва да бъде с високо качество, в противен случай можете напълно да развалите вкуса на приготвената напитка, и особено следвкус с фалшив алкохол!

5. Разбъркайте всичко в миксера още веднъж и яйчен ликьор е готов!

6.Може да се излива в различни декантатори, чаши, чаши или купчини - както обичате, но със сигурност трябва да сервирате тази напитка със сладкиши, които ще подчертаят вкуса на плодовете.