Lingonberry е едно от малкото растения, чиито полезни свойства се предоставят не само от плодове, но и от листа. Дискусията днес обаче не е за това, а за кога и как трябва да се съберат суровините.
Най-ценният състав на листа от листа от листа може да се похвали през пролетта. а именно през април-май, когато растението все още дори не мисли да цъфти, листата имат най-висока концентрация от полезни вещества.за които са толкова известни. Ако този час на събиране е пропуснат, тогава следващата реколта на "реколта" ще трябва да изчака до есента, а именно до края на септември и началото на октомври. Листата на къпина, които не се събират навреме, потъмняват по време на сушенето и в резултат на това изчезват някои от веществата, които изчезват от тях.
Прибирането на листа от къпина, не е излишно, ще мисли за бъдещето. Няма нужда да дърпате растението с корена, защото ще унищожи храста. Опитайте колкото е възможно по-внимателно с помощта на ножици, за да режете листата, или внимателно да ги разкъсате.
След като листата са събрани, трябва незабавно да започнете да ги изсушавате, защото суровините бързо се влошават.Преминете през листата, премахнете излишните отломки, клонки и листа на други растения и ги поставете на палети за последващо сушене.
Периодът на узряване на плодовете от къпина попада в края на лятото и началото на есента, но често през зимата, преди първите студове, често се намират ловци за горчиво-кисела горчива горчица с "плячка". Lingonberries трябва да бъдат събрани в сухо, топло време в ранна утрин след роса или при залез слънце. Ракитната кошница се счита за най-добрия контейнер за събиране, тъй като плодовете в нея практически не се смаляват, което означава, че загубата на ценни суровини ще бъде минимална.
След като плодовете са събрани, те трябва да се пресяват, да избират от тях зелено, сухо, развалено, да се отстранят листата и стъблото. След това боровинката трябва да се мие няколко пъти под течаща вода. Измити плодове отстранени от примеси боровинки се разпространява върху чиста, суха кърпа и леко изсушени. След изсушаване по традиционни начини. - или във фурната при температура не по-висока от 60 градуса, или в добре вентилирана топла стая в продължение на няколко дни, като понякога се разклаща.Съхранявайте сушени плодове от карамелички в плътно затворени стъклени буркани далеч от слънчева светлина.
