Черно френско грозде е невероятен представител на зрънцевите растения. Има изключително богат вкус и силен аромат, поради високото съдържание на етерични масла. Малките сини плодове са вид концентрат, така че те са много удобни за приготвяне на компоти, желе, желе и други сладки храни и напитки. Една шепа плодове от касис лесно ще нарисува няколко литра компот в красив рубинен цвят и ще го насити с аромат, а останалата част от вкуса може да се добави с по-евтини плодове като ябълки и круши.
съставки:
1. Подгответе плодовете и плодовете. Почистете касис от клонките и изплакнете.
2. Обелете ябълката. Нарежете на тънки ивици.
3. Избираме подходящ тиган. Поставете ябълки и френско грозде.
4. След това добавете необходимото количество захар.
5. Изсипете около един и половина литра вряла вода и се огънете. Уверете се, че сте завили.
6. Пригответе буркан, измийте и стерилирайте с вряла вода. Сварете капака.
7. Поставете компот в бурканчето до самите ръбове.
8. Затворете капака и го наклонете.
9. Компот готов.Препоръчва се бурканът да се преобърне за една нощ. И сутринта да се премести на хладно място.
