Елда пиле - страхотен вариант за обяд, сърдечен и здрав. Ще бъде по-вкусно, ако извадите тези съставки заедно, защото в този случай гарнитурата е напоена със сок от месо и аромат на подправки. Готвене на пилешки колби с елда в бавна готварска печка, спестявате време и усилия, като се възползвате от възможността да говорите с близки или да направите нещо интересно. Електронният асистент ще се грижи за себе си и ще направи всичко по най-добрия възможен начин.
Функции за готвене
До известна степен характеристиките на готвене на пилешки колби с елда в бавна готварска печка зависят от възможностите на самия кухненски апарат. Multivarki се различават по отношение на мощността и набор от режими на готвене, имената им. Въпреки това, принципите за подхранване на пилешките крака с елда в бавна готварска печка ще бъдат общи за всички модели.
- Stewing е един от най-лесните начини за готвене на месо. Ако добавите сос и зеленчуци към него, той със сигурност ще бъде сочен. Въпреки това, трябва да знаете, че с всеки метод на готвене се получават повече сочни пилешки колби, които не са били замразени преди това. Но с правилното размразяване на месото, разликата ще бъде почти незабележима.При правилното размразяване се отнася до постепенното размразяване на месото без внезапна промяна в температурата. С други думи, размразяването на пилешките крака може да бъде само в хладилника. Не се опитвайте да ускорите процеса, като използвате микровълнова фурна или поставите продукта в топла вода.
- Приготвени са с пикантни пилешки кошници, ако са приготвени с кожата, но това ще бъде по-полезно за здравето, ако кожата бъде отстранена и краката са приготвени с елда без нея.
- Преди да готвите, елдата трябва внимателно да се вземе и изплакне, като водата се смени няколко пъти. В зърната понякога има камъчета, които могат да съсипят впечатлението за вечеря, ако паднат в чинията.
- Според най-простата рецепта, пилешките колби с елда се приготвят в бавна готварска печка без зеленчуци, но ястието ще бъде много по-вкусно, ако добавите лук и моркови към него.
Последователността на готвене на пилешките крака в мулти-кукер с елда изглежда така: първо се приготвят съставките, след това краката се пекат в режим на пържене или печене, с отворен капак, освен ако не е посочено друго, след това се излива елда, добавя се вода и се пуска Krupa или подобно за неяПриемливо използване на програмата "Загасване". Можете да готвите ястие и няколко, след това рецептата ще бъде наистина диетична.
Пилешки бутчета с елда в бавна готварска печка
Съставки:
- пилешки бутчета - 0,4 кг;
- елда - 0.3 кг;
- вода - 0.37 л;
- сол, подправки - на вкус.
Метод за приготвяне:
- Пригответе продуктите: сортирайте и измийте елдата, измийте краката и изсушете със салфетка, отстранете кожата от тях.
- Поставете елда в контейнер с мултикаутки, добавете сол към него, добавете подправки на вкус, покрийте с вода.
- От горе инсталирате капацитет за приготвяне на продукти на пара. Поставете пилето в него, след като го триете със сол и подправки.
- Спуснете капака и включете програмата за елда. Ако нямате такъв в мулти-кукер, изберете подобна ("Овесена каша", "Райс" и др.). Задайте таймера на 40 минути.
След завършване на програмата, елдата може да се постави върху чиниите, всеки от които има пилешки бутчета. Ястието, приготвено по тази рецепта със сигурност ще се хареса на тези, които се интересуват от тяхното здраве.
Пилешки кюфтета, задушени с елда и зеленчуци
Съставки:
- пилешки бутчета - 0,4 кг;
- елда - 0.3 кг;
- вода - 0.54 1;
- моркови - 100 г;
- лук - 100 г;
- растително масло - 60 ml;
- сол - 10 g;
- подправки - на вкус.
Метод за приготвяне:
- Измийте, изсушете краката.
- Изсипете маслото в купата за мултикаст, изпълнете програмата "Пържене" за 20 минути. Тя може да бъде заменена с програмата "Печене". Поставете краката в съд и ги запържете от всички страни, докато златисто кафяво. Ако устройството ви осигурява възможност за работа с капака отворен, е по-добре да не го спускате.
- Докато пилешките крака са пържени, измийте и обелете зеленчуците. Ситно нарязайте лука и настържете морковата.
- Сортирайте и измийте зърното.
- Когато програмата "Пържене" приключи, добавете зеленчуците към бавната печка, поставете елда върху тях, сол, пипер, напълнете с вода. Гответе за 40 минути в програмата за овесени ядки. Програмата може да има различно име, например "Крупа", "Елда". Режими като Райс и Плос също са подходящи. При липса на подходяща програма изпълнете програмата "Загасване".
Ястието, приготвено по тази рецепта, ще бъде сочно и вкусно, пилешките колбаси в него ще изглеждат много апетитни.
Пилешкото копърче с елда е лесна за приготвяне ястие за всеки ден, особено ако го направите в бавна готварска печка.
