Szaboveronika

Пилешки стомаси са от полза и вреда


Пилешки стомаси са от полза и вреда / готварство

Има малко хора, които не харесват пилешки стомах, самите хора, които се наричат ​​пилешки пъпки. Пилешките стомаси са част от вътрешностите, предлагани в магазините. От този страничен продукт можете да си направите много леки закуски, но нека да поговорим за ползите и вредите от този продукт и също така да разберете как е станало толкова популярно.

Пилешки стомаси: калории и състав

В химичния им състав, пилешкият стомах е подобен на повечето странични продукти от домашни птици. Сред съставките на този вид ембриони излъчват протеини, малко количество мазнини, вода и по-малко от 1% въглехидрати. Основната стойност на продукта е, че пъпките съдържат големи количества желязо и фолиева киселина. Последното, както е известно, е незаменим елемент за възстановяването на тъканите и развитието на органите. В допълнение, съставът на пилешки стомаси включва: витамин А, витамини от група В (включително тиамин, ниацин и рибофлавин), калий, натрий, фосфор, цинк, магнезий, манган, кобалт, мед.

Калорично съдържание: 100 грама варени пилешки вентрили съдържат 105 ккал, задушени пъпки са по-малко калории - 75 ккал / 100 г, калоричният състав на пържените стомаси е 120 ккал на 100 грама продукт.

Полезни свойства

Срещнахме се със състава на пилешките вентрикули, но за човек, който не е запознат с характеристиките на дадено вещество, е доста трудно да се разбере какви ползи има тялото. Ето защо, ние бързаме да ви представим списък на свойствата на пилешки стомаси.

1. Увеличаването на апетита, подобряването на състоянието на кожата и косата, поддържането на функциите на кръвоносната система и имунната система до голяма степен е възможно поради съдържанието на белтъчини, фолиева киселина и желязо в пилешки стомаси.

2. Стимулиране на процеса на клетъчно делене, растежа и развитието на почти всички тъкани и органи се дължат на включването на фолиева киселина в кутиите за пилета. Поради това свойство този продукт трябва да бъде включен в храненето на малки деца и бременни жени.

3. Подобряване на ефективността на червата, Отвътре, пилешкият стомах е покрит с жълт филм, съдържа вещества, които допринасят за естественото прочистване на червата и нормализирането на микрофлората.

4. Жълтите филми, споменати в предишния параграф, наречени кутикула, не се използват при готвене. Въпреки това, народните лечители са намерили достойна за тях употреба.Така че внимателно изсушените и прахообразни филми, покриващи вентрикулите отвътре, са отлично средство за диария и дори кървава диария. Между другото, използвайте подобен прах и дисбактериоза, болка в стомаха и панкреаса, както и обостряне на гастрит. Помогнете на едни и същи жълти филми и с дистрофия и рахит, както и отслабено тяло.

Пилешки кореми: вреда и предпазни мерки

Несъмнено пилешките стомаси са много полезни, но когато пазарувате, не забравяйте, че те са нетрайни продукти. Максималното време за съхранение на едно яйце в хладилника е 2 дни, след определен период от време, вътрешностите не само ще загубят повечето от полезните си свойства, но също така могат да представляват риск за вашето здраве, тъй като те могат да абсорбират вредните токсини с течение на времето. Ето защо е изключително важно, когато купувате, да обърнете внимание на датата на производство на вентрикулите и след подготовка опитайте да ги изядете възможно най-скоро.

Пилешки вентрикули могат да бъдат приготвени много вкусни ястия, но ние ще ви разкажем за следващия път.Уважаеми посетители на нашия портал, кажете ни дали пъпките са в списъка на предпочитаните от вас продукти?