Szaboveronika

Сирене върху мляко в бавна готварска печка


Сирене върху мляко в бавна готварска печка / готварство

Едно от най-големите предимства на мулти-готварски печки е възможността за лесна подготовка с помощта на нежни кърпи за мляко, като се избягва вечният бич на това изгорено мляко.

Принципът за готвене на грис в бавна готварска печка е същият като при обикновена тенджера, само зърнените храни се изсипват в студено мляко. За да не получите бучки (въпреки че възможността за това при готвене на овесена каша в бавна готварска печка е минимална), изсипете кората в тънък поток, като бъркате интензивно млякото.

Ако вземете 2 супени лъжици. л. за 300 мл мляко, както е посочено в списъка на съставките, ще получите средна порьозка в топла форма и при охлаждане ще се сгъсти и може да се поднесе като пудинг със сладък сироп.

съставки:

  • мляко - 300 ml;
  • масло - 10 г;
  • грис - 2 супени лъжици. л.;
  • захар - 2 супени лъжици. л.

подготовка

1. Вземете съставките за приготвяне на чудесен грис.

2. В качеството си на мулти-кукер изсипете правилното количество студено мляко.

3. След това задайте режима "Готвене" в продължение на 10 минути и изчакайте млякото да заври, след това бавно изсипете грис, веднага месене с миксер. Очевидно се придържайте към определеното количество, защото ако добавите повече от нормата, овесената каша се уплътнява.Огромно допълнение към готварска каша в бавна готварска печка е, че тя определено ще работи без бучки, което не винаги е възможно да се постигне при кипене в тенджера.

4. Също така изпращайте захар към съдържанието. Тук точността не е важна, защото всеки има различен вкус. Съставките са смесени. Затваряме колата и настройваме режима "Мляко каша", като включим таймера за 10 минути.

5. Сервирайте овесената каша на масата и добавете малко масло в нея, което ще подобри нейния деликатен, приятен вкус.