Juicy и вкусно мезе от тиквички винаги имате под ръка: обяд или вечеря, за пристигането на неканени гости или дори купчина студена водка. Мариновани тиквички 1 час ленти стават вашата специалност, тъй като те са готови бързо и лесно, и техния аромат ще се хареса на всички, които някога се опита тази уникална закуска.
Можете да приготвите това ястие за зимата, ако ви хареса - ще бъде необходимо само веднъж, за да попълните вряща вода лента банка в продължение на 10 минути, след което се изсипва маринатата варени и веднага тапата. Във всеки случай, подобно опазване със сигурност няма да оцелее до пролетта!
Ще се нуждаете от 0.5 литра буркан:
1. Скуош за подготовка закуски забравяйте да изберете младите без семки, в противен случай няма да могат да се намалят и панделки. Изплакнете всеки зеленчук във водата, откъснати от двете страни на опашките си и нарязани ленти белачка в контейнер.
2. Изберете чист съд, поставете го на дъното на малък лист хрян и да се премести в колана си, редуващи се с клончета от копър.Ако желаете, можете да използвате магданоз.
3. Изсипете всички подготвени подправки в тиган или тенджера, залейте вряла вода и отново ги заврийте, така че течността да абсорбира аромата на подправките. Налейте в 9% оцет и веднага изсипете марината в бурканче за скуош.
4. Затегнете плътно капачката и я поставете на студено, но не в хладилника, за да не я разваляте. В рамките на 1 час апериторът ще се охлади и панделките ще абсорбират целия аромат на марината, като станат хрупкави, кисело и сочно.
След определено време опитайте готвената чиния, като я сложете с вилка от кутия върху чиния или чинията. Вкусът на мариновани тиквички се оказва точно като магазина! Защо да плащате повече, ако можете да създадете такава закуска у дома?
