Котлетата са магическа пръчка на тези стюардеси, които не знаят какво да готвят за вечеря, освен че месо топките също са подходящи за празничната трапеза, най-важното е да изберете правилната чиния. Котлетата са вкусни, питателни и просто е невъзможно да не ги обичат. Все пак, не всеки знае, че котлетата могат да бъдат направени още по-апетитни чрез пълненето им. Вярно е, обаче, да призная, че бургери с пълнеж няма да се нарекат нищо друго освен злоба. Като пълнеж можете да използвате гъби, лук, яйца, сирене, с една дума, каквото искате. Ще посветим днешната майсторска класа на готвене със зобокек с яйчен лук.
За готвене месни ястия с лук и яйца, ще ви трябва:
1. Подгответе съставките, изброени по-горе.
2. Среден лук нарязан в блендер или смлян.
3. Комбинирайте лука и кайма.
4. Сол, черен пипер. Ако желаете, на този етап можете да добавите сурово яйце към масата.Разбъркайте добре.
5. Сварете яйцата. Ние почистваме. Фино нарязан.
6. Голям лук фино нарязан.
7. Загрейте малко растително масло в тиган и запържете лука докато златисто кафяво.
8. Комбинирайте нарязаните яйца и лука.
9. Сол, черен пипер. Разбъркайте.
10. Започваме да формоваме зре. От малко количество мляно месо образувайте подсладени таблетки.
11. Поставете яйчен лук в центъра на тортилата.
12. Ние сме zaleplyu zrazochku. Описани в параграфи 10-12, завършваме пътя с пълнежа и пълнежа.
13. Zrazy пържени в тиган в малко количество растително масло до златисто кафяво от двете страни.
14. Украсете месното мляко по желание. Той е отличен за кюфтета с картофено пюре, варен ориз или елда, както и зеленчукова салата.
