Szaboveronika

Месо с лук в бавна готварска печка


Месо с лук в бавна готварска печка / готварство

В бавната готварска печка дори и най-простите ястия могат да се приготвят по специален начин. Поради факта, че те са сготвени плътно затворени и при стабилна температура, продуктите задържат повече вкус, отколкото когато са варени или задушени в обикновена тенджера. Ако режимът е избран правилно, храната е по-нежна, по-сочна и по-ароматна.

Вижте със себе си, като готвите говеждо месо с лук с помощта на мулти-кукер. Чифт лук, малко ароматен розмарин - и в рамките на един час, абсолютно без вашето участие, готово е вкусно ястие с месо.

съставки:

  • говеждо месо - 600 г;
  • лук - 5 бр.;
  • розмарин - 30 г;
  • прясно смлян пипер;
  • сол - щипка.

подготовка

1. Подгответе необходимите продукти. Нарежете подходящото количество месо, отстранете филма и мазнините от него, след това изплакнете. Печете с кухненски салфетки до сухо. Обелете лука.

2. Сложете месото внимателно нарязано на ленти в контейнер с мултикаутър, поръсете с ароматен, пикантен розмарин и малка шепа сол с черен пипер.

3. Нарежете на тънки половинки от лука.

4. Изпращаме лука на месо. Покриваме multicooker с капак и настройваме таймера за 1 час в режим "Закаляване".

5.След един час отворете капака, прехвърлете съдържанието му в друг контейнер.

6. Месо с лук, гарнирано, сервирано на масата.