Вкус от слива - любимата деликатес на много сладки зъби. Този десерт е не само вкусен, но и полезен, защото съдържа много макро- и микроелементи и витамини, необходими за нормалното функциониране на тялото. Пастилът може безопасно да се използва от бременни жени, както и от кърмачки, дори при много малки деца няма да причини алергични реакции. Днес ще говорим за това как да готвя пастила от слива вкъщи.
Ще имате нужда от: • Зрели сливи - 1 килограм, • Захар - 300 грама, • Вода - 1 чаша, • Зехтин - 3-4 чаени лъжици, • Лимон - 1/2 броя.
Метод за готвене1. Измийте сливи, сухи. Нарежете всеки плод по повърхността, достигайки камъка. След отваряне, нарязани кости, нарязани всяка половина на половина повече. Сложете слива в тигана. Изсипете сок, изцеден от половин лимон. Добавете вода. Покрийте с капак.3. Поставете на огъня, да се заври. Отстранете капака, намалете топлината и изпарете сливи за половин час. Разбъркайте горещия крем в блендер. Добавете захар, продължете да пюре за една четвърт час или докато цялата захар се разтваря.Попълнете тави за печене от хартия за печене. Смажете със зехтин. Изсипете пюре от сливи, изравнете (слоят не трябва да е по-дебел от един сантиметър) .8. Изпращаме слънчогледа за сушене на слънце в продължение на 2-3 дни или в пещ, нагрята до температура 100 градуса за 5-6 часа.9. Нарежете пастилата на части, извадете я от пергамента и го навийте нагоре в тръби. Съхранявайте пастилата трябва да бъде в плътно затворен стъклен буркан в хладилник или опакован в хранителна хартия на хладно място.
Винаги можете да променяте вкуса на пастата сами. Например, Можете да добавите щипка канела, тогава ще получите вкусен вкус, и добавяне на малко ванилия, можете да получите ароматен десерт. По желание, орехи или лешници могат да се добавят към сливовата маршма. Ако искате десерти сладки, поръсете пастилата отгоре с пудра захар или само захар. Е, ако не се страхувате от нестандартни решения, можете да поръсите със сусам или макови семена, повярвайте ми, вашето домакинство ще оцени вашите усилия.
Уважаеми посетители на нашия портал, подготвяте ли палдел от слива? Ще ви бъдем благодарни, ако добавите тази публикация с вашите рецепти в коментарите по-долу.
